Slané, sladké a čokoládové - je to ještě lepší? Tato dekadentní a velmi snadno solená kešu hořká čokoládová kůra se rychle stane vaší oblíbenou čokoládovou lahůdkou.
Slané, sladké a čokoládové - je to ještě lepší? Tato dekadentní a velmi snadno solená kešu hořká čokoládová kůra se rychle stane vaší oblíbenou čokoládovou lahůdkou.
Solená kešu hořká čokoládová kůra
Související příběh. Tyto veganské pekařky vás přimějí přehodnotit svůj svatební dort
Slouží 16 až 20
Složení:
-
t
- 1 libra kvalitní hořké čokolády (85% kakaa)
- 1-1/2 šálky pražených solených kešu, velmi nahrubo nasekaných
- Hrubá mořská sůl (volitelně)
t
t
Pokyny:
-
t
- Plech vyložíme silikonovou podložkou.
- Ve dvojitém kotli zahřívejte čokoládu za častého míchání, dokud se nerozpustí a nebude hladká.
- Odstraňte z tepla a vmíchejte kešu.
- Rychle rozetřete čokoládovou směs na připravený plech a ořechy držte v jedné vrstvě.
- Pokud milujete sůl, lehce posypte čokoládu solí.
- Chill čokoládu, dokud není nastavena.
- Čokoládovou kůru nalámejte na velké kousky a skladujte ve vzduchotěsné nádobě, navrstvené na pergamenový papír.
- Uchovávejte na chladném místě až 1 týden.
t
t
t
t
t
t
t
Více delish recepty na veganské dezerty!
