Slyšíš to? Slyším to. Tento palačinkový dort nejen volá vaše jméno - ale křičí.
Tady je hromádka palačinek tak velká, že je postavena pro dva, pokud samozřejmě nemáte opravdu velký hlad. Obzvláště rád to dělám k snídani, protože se zdá, že mám vždy po ruce arašídové máslo a banány. Myslím, že i Elvisovi by se to líbilo k snídani.
Děti se mohou zapojit do zábavy a postavit si také vlastní palačinkový dort.
Tento dort není třeba mrazit. Stačí jen nalít javorový sirup. Jak snadné to je? Pak přijde ta nejlepší část - nakrájejte kousek palačinkového dortu a kopejte.
Recept na dort s arašídovým máslem a banánovým palačinkem
Tento palačinkový dort postavený pro dva na snídani má vrstvy arašídového másla a banánů a je přelitý javorovým sirupem.
Slouží 2
Doba přípravy: 15 minut | Doba vaření: 15 minut | Celkový čas: 30 minut
Složení:
Na palačinky
- 1 šálek prosáté univerzální mouky
- 1 lžička cukru
- 2 lžičky prášku do pečiva
- 1 vejce
- 1/2 lžičky soli
- 1 šálek mléka
- 1-1/2 lžíce řepkového oleje
Na dort
- 1 šálek arašídového másla (hladké nebo husté)
- 2 středně velké až velké banány, nakrájené na plátky (asi 1/2 až 3/4 palce silné)
- 2 lžíce nasekaných nebo celých arašídů, na ozdobu (volitelně)
- Javorový sirup
Pokyny:
Na palačinky
- Do středně velké mísy přidejte všechny přísady a promíchejte.
- Zahřejte velkou nepřilnavou pánev na střední teplotu.
- Přidejte na pánev pár malých kapek palačinkového těsta, a když se začnou vařit, nalijte asi 1/4 šálku těsta na každou palačinku. Vařte v dávkách 2 palačinky, pokud to velikost pánve umožňuje.
- Když spodní strany palačinek získají zlatavou barvu, překlopte je. Vařte asi 1 až 2 minuty na každé straně.
- Přeneste palačinky na talíř.
Na dort
- První palačinku položte na servírovací talíř.
- Na palačinku rozetřete část arašídového másla a rovnoměrně položte asi 7 plátků banánu do arašídového másla po vnějším obvodu palačinky.
- Navrch dejte další palačinku a opakujte vrstvy arašídového másla a plátky banánu.
- Pokračujte ve vytváření vrstev se zbývajícími palačinkami. V závislosti na velikosti palačinek by měly být 3 až 4 vrstvy.
- Palačinku na vrchu stohu ozdobte vrstvou arašídového másla, několika plátky banánu a arašídů a poté bohatě pokapejte javorovým sirupem.
Pro spoustu skvělých receptů, jako je ten náš Stránkuji na Facebooku.
Více palačinek s arašídovým máslem
Arašídové máslo a želé palačinky
Malé palačinkové občerstvení PB&J
Palačinky z jahodovo-arašídového másla