Pracujete na přechodu k zelené? Je načase „zazelenat“ si jídlo, které jíte! Zkuste přidat tyto zelené potraviny do svého jídelníčku pro lepší zdraví.
Začleňte „zelenou“ do své týdenní stravy přidáním těchto sedmi zelených potravin a získejte řadu nutričních výhod.
Zelená nikdy nechutnala tak dobře!
Růžičková kapusta
Tyto miniatury z rodiny zelí jsou nabité základními vitamíny a živinami. Navíc mají přirozeně nízký obsah kalorií a tuku, takže jíst růžičkovou kapustu není problém. Jejich vysoký obsah vlákniny vám dodá pocit sytosti a pomůže při trávicím procesu, zatímco jejich zásoby vitamínů A a C posilují imunitu. Růžičková kapusta je také vynikajícím zdrojem folátu, který je nezbytný pro růst a rozvoj. Zkuste růžičkovou kapustu dušenou, dušenou nebo dokonce nakládanou.
Kiwi
Toto fuzzy ovoce s poutavým interiérem a jemnou chutí se může pochlubit zdravotními výhodami draslíku, krve regulátor tlaku a prevence oběhových chorob a vitamín E, antioxidant, který pomáhá při zdraví pokožky a zvýšení. Kromě toho je kiwi obzvláště skvělým zdrojem vitaminu C - jedno kiwi má více než dvakrát denně doporučené množství tohoto vitaminu posilujícího imunitu. Je snadné si kiwi vychutnat; jednoduše nakrájejte ovoce na polovinu a vydlabejte vnitřek.
Zelené papriky
Zelená paprika nejen nakopne vaše oblíbené jídlo, ale také posílí celkové zdraví. Zelená paprika je zdrojem vitamínů A a C, lykopenu a beta karotenu. Vitaminy A a C chrání před poškozením buněk, bylo prokázáno, že lykopen snižuje riziko některých nemocí (včetně některých typů rakoviny) a beta karoten podporuje zdraví srdce a krevního oběhu. Ať už jsou pražené, grilované, grilované nebo syrové, zelené papriky jsou snadným doplňkem každého jídla.
Chřest
Chřestové kopí jsou známé svými protizánětlivými účinky. Navíc jejich vláknina a inulin dohromady pomáhají při trávení. Vlákno v chřestu stabilizuje trávení, zatímco inulin zvyšuje vstřebávání živin. Chřest má také vysoký obsah vitamínu K, který podporuje zdraví kostí. Chřest pokapejte olivovým olejem a užijte si ho smažený nebo grilovaný.
Bazalka
Nenechte se zmást malými listy této bylinky! Bazalka je plná zdravotních výhod. Bazalka má nejen protizánětlivé a antibakteriální vlastnosti, ale je také vynikajícím zdrojem železa. Železo je životně důležitá živina, protože je zodpovědné za přenos kyslíku z plic do celého těla. Přidejte bazalku do těstovin nebo salátů, posypte ji pizzou nebo vmíchejte do pesto omáčky.
Limety
Pikantní limetka vám může zabránit v jejich zařazení do vaší stravy, ale drtivé přínosy pro zdraví vás přesvědčí, abyste je zařadili. Limetky jsou plné antioxidantů neutralizujících volné radikály a flavonoidů posilujících imunitu. Toto malé ovoce je navíc plné vitamínu C. Vitamín C kromě příznivých účinků na imunitu také vytváří kolagen, podporuje hojení buněk a detoxikuje tělo. Stiskněte limetkovou šťávu ve vodě nebo na kuře, rybu nebo tofu.
Avokádo
Možná jste slyšeli, že avokádo má vysoký obsah tuku, ale víte, že obsahuje velké množství správného tuku? Avokádo má vysoký obsah mononenasycených tuků, které pomáhají snižovat hladinu cholesterolu. Dalšími živinami obsaženými v avokádech jsou vitamín E, který podporuje zdraví pokožky, a lutein, který podporuje zdraví očí. Přidejte avokádo do omelet a salátů nebo si vyrobte vlastní guacamole.
Přečtěte si více:
5 jednoduchých řešení zdravé výživy
Nový rok, nové jídlo: Zdravá jídla, která jste ještě nezkusili
Zvyšte svou energii přirozeně v tomto roce