Máte dítě, které potřebuje bezlepkové? Tyto blogy mají vynikající recepty, informace a podporu od maminek, které tam byly a udělaly to.
Bezlepkové blogy
Zábavné způsoby, jak jít bez lepku
Máte dítě, které potřebuje bezlepkové? Tyto blogy mají vynikající recepty, informace a podporu od maminek, které tam byly a udělaly to. Možná nemáte přítele, který prochází stejnými věcmi jako vy, když se snažíte dostat bez lepku, ale toto je další nejlepší věc. Vřelé rady a užitečné informace, které tyto blogy poskytují, jsou k nezaplacení.
A celiakie diagnóza může být zdrcující - bylo vám řečeno, že když vaše dítě konzumuje lepek, bílkovinu obsaženou v pšenici, ječmenu, žito a někdy i oves, její tělo reaguje tak, že zničí mikrovily ve výstelce jejího žaludku a střev, což vede na bolest břicha, podvýživa a celé spektrum strašných symptomů. Jiné děti mají neceliakální nesnášenlivost lepku, která může být stejně bolestivá a zničující. Jako autoimunitní onemocnění je toto snadno léčitelné - úplné vyloučení lepku vrátí vašemu dítěti plné zdraví.
Lékař nebo dietetik vašeho dítěte vám mohl poskytnout informace o potravinách, kterým by se vaše dítě mělo vyhýbat uzdravte se a buďte zdraví, ale když se vydáte do obchodu s potravinami poprvé po diagnostikování, může to být ohromující. Proto tyto blogy milujeme - jsou od maminek, jejichž rodiny z nějakého důvodu odešly bezlepkový. Vědí, jaké to je čelit světu plnému lepku a jak si vybrat nejlepší výživu, když lepek není na etiketě potravinové složky snadno rozpoznatelný.
Karinina kuchyně
Karinina kuchyně je krásně sestavený blog bezlepkové lahůdky. Karina, které byla v roce 2001 diagnostikována celiakie, nabízí nejen krásně nafocené recepty, ale také spoustu informací o tom, jak být bezlepková, a také informace pro vegany a vegetariány. Sdílí základní tipy na pečení a jak z vašeho bezlepkového pečení vytěžit maximum-ideální pro maminky dětí, které milují pečivo a chybí jim jejich staré oblíbené.
Angelova kuchyně
Angelova kuchyně poskytuje nejen recepty, ale i plány jídelního lístku a komplexní seznam zdrojů bez lepku, včetně informací specifických pro oblast Minneapolis. Jejím cílem vaření po diagnostice bylo „vyvinout recepty a plány jídelních lístků, aby v nich nejen chutnaly tak dobře „Bezlepkové“ dny, ale takové, které by vyhovovaly potřebám rostoucí, zaneprázdněné rodiny, která ráda jí, “píše její blog říká. Angela také podporuje bezlepkovou osvětu a hovořila s místními a národními organizacemi.
Celá jídla pro celé rodiny
Celá jídla pro celé rodiny Začalo to jako jednoduchý blog o jídle pro Amber a její rodinu, dokud její nejmladší dcera neměla zdravotní problémy a neprospívala bezlepkovou dietou. Celá rodina se obrátila a ona hlásí, že celá rodina je obrazem zdraví - a její vlastní chronická únava byla nahrazena životem plným energie. "Zmínil jsem se, že miluji jídlo?" napsala. "Protože já - hodně - a rád vařím, takže tento blog mi umožňuje sdílet své recepty a mou cestu a sebe."
Vychovávání Jacka s celiakem
Vychovávání Jacka s celiakem je super roztomilý blog, který hovoří o cestě jedné maminky poté, co jejímu synovi diagnostikovali celiakii. Milujeme, že se jeho jméno také rýmuje! Kelly si všiml, že Jack měl kolem 2 let průjem, podrážděnost a nedostatek energie. Měl také rozšířené břicho a malý zadek - oba příznaky celiakie. Jejich dětský lékař ho testoval na celiakii a od té doby drží bezlepkovou dietu. Sdílí recepty a informace vhodné pro děti jen pro rodiče.
Bezlepková maminka
Bezlepková maminka je blog matky, která se musela dozvědět o tom, že je bezlepková, když její dceři diagnostikovali celiakii. "Nikdo nikdy nezapomene na den, kdy zjistíte, že vaše dítě má genetickou, celoživotní, život měnící autoimunitní poruchu," napsala. Představuje recepty, jak její rodina nakupuje jídlo a co má ve své komoře. Pokud procházíte diagnózou, má ji také, takže ví, čím procházíte.
Co obsahuje lepek?
Co obsahuje lepek? je vynikajícím zdrojem pro stravování bez lepku. Misty, máma z domácího vzdělávání, založila blog poté, co její nejstarší dceři Hanan byla diagnostikována intolerance lepku, když jí bylo asi 8 let. "Co obsahuje lepek?" se narodil z potřeby matky přesně pochopit, která jídla obsahují lepek a která ne, takže její dítě citlivé na lepek by mohlo sníst všechna svá oblíbená „běžná“ jídla a vyhnout se onemocnění, “napsala Misty. Je to neocenitelný zdroj pro maminky, které chtějí procházet uličkami s potravinami a jsou plné osobních anekdot a informací.
Více o celiakii
Pomozte svému bezlepkovému dítěti zapadnout
Máte celiakii?
Nevadí dětem s potravinovými alergiemi „normální“ děti?