Stravovat se zdravě, když nastupuje nabitý rozvrh do školy, může být výzva. Ale nemusíte nechat výživnou dietu ustoupit. Jednoduchým řešením je nahradit přísady v některých vašich každodenních potravinách zdravějšími verzemi. Smart Balance vám usnadňuje posilování rodinných omega-3 tuků pomocí tyčinky se směsí másla a arašídového másla bohatého na omega. Vyzkoušejte tyto recepty, s laskavým svolením Smart Balance, když balíte dětem oběd nebo si potřebujete něco dopřát-bez viny.
Bohatý na Omega
Velký výživový rozruch právě teď je omega, omega, omega. Omega-3 mastné kyseliny jsou známé tím, že jsou zdravé pro srdce a působí protizánětlivě. Dobrým zdrojem je losos a jiné tučné ryby a také len. Ne každý však má afinitu k rybám nebo lnu.
Aby pomohla spotřebitelům získat ve stravě více zdravých omega-3, přišla společnost Smart Balance s kuchyňským a salátovým olejem, máslové pomazánky, tyčinky ze směsi másla a arašídové máslo, vše bohaté na tři druhy omega-3 mastných kyselin (EPA, DHA a ALA).
"Věříme, že naše obohacené produkty jsou skvělým způsobem, jak mohou spotřebitelé dbající na zdraví začlenit omega-3 mastné kyseliny." kyseliny do jejich stravy, “říká Greg Venner, výkonný viceprezident a hlavní spotřebitel pro Smart Balance, Inc. "Spotřebitelé mohou snadno přidávat tyto lepší produkty pro vás do svých oblíbených jídel-z jejich." ranní toast nebo muffin, kukuřičný klas a saláty u jejich rodinných grilovaček - a budou chutnat skvělý."
Venner dodává, že Smart Balance Buttery Spread získala tři po sobě jdoucí ocenění ChefsBest od American Culinary Institute a navíc Smart Balance, Inc. nedávno se spojil s Bobem Greenem, osobním trenérem Oprah a zakladatelem The Best Life Diet, který dal produktům Smart Balance nejlepší pečeť života.
Produkty Smart Balance mohou nahradit olej, máslo a arašídové máslo, které nyní používáte, a pomoci tak vaší rodině zvýšit příjem omega-3 a také snížit nasycené tuky v jejich stravě. Obáváte se, že Smart Balance nebude uspokojivou náhradou? Vyzkoušejte tyto recepty na dezerty. Nebudete zklamaní.
Recepty na zdravé obědové pochoutky zpět do školy
Ovesné sušenky z arašídového másla
Dělá 40 sušenek
Složení:
1/4 šálku arašídového másla Smart Balance Omega
2 polévkové lžíce plus 2 lžičky tyčinky Smart Balance Butter Blend, změkčené
1/3 šálku baleného tmavě hnědého cukru
1/3 šálku sypké náhražky cukru
1 vejce
3/4 lžičky vanilky
1/3 šálku celozrnné mouky
1/2 lžičky jedlé sody
1/2 lžičky mleté skořice
1/8 lžičky soli
1 1/2 šálku ovesných vloček pro rychlé vaření
1/2 šálku sušených třešní nebo brusinek
Pokyny:
1. Předehřejte troubu na 400 stupňů F. Ve velké míse smíchejte arašídové máslo, máslo, hnědý cukr a náhražku cukru. Pomocí elektrického mixéru na vysoké nastavení šlehejte, dokud nebude dobře promíchaný a krémový.
2. Vmíchejte vejce a vanilku. Postupně přidávejte mouku, jedlou sodu, skořici a sůl. Snižte na nízkou rychlost, přidejte oves a třešně a šlehejte, dokud se nerozmixují. Těsto bude velmi tuhé.
3. Pomocí odměrné lžičky nalijte po lžičkách zaoblené lžičky těsta na sušenky potažené nepřilnavým sprejem na vaření a pečte 3 minuty. Nevařte déle. Budou mírně nafouklé a na dně velmi světlé zlaté barvy. V tuto chvíli se nezdají být hotové, ale budou pokračovat v pečení při chlazení.
4. Vyjměte z trouby a ihned položte na chladicí rošty, aby zcela vychladly. Opakujte se zbývajícím těstem. Při pečení střídejte listy sušenek a pomocí vychladlého plechu rovnoměrně pečte.
Vyvinutá potravinovou poradkyní Nancy Hughesovou speciálně pro Smart Balance, Inc.
Ovesné sušenky s čokoládovým čipem
Dělá 2 tucty cookies
Složení:
1/2 šálku tyčinky Smart Balance Butter Blend Regular s Omega-3
1/2 hrnku cukru
1/2 šálku baleného tmavě hnědého cukru
1/2 lžičky vanilky
1 vejce
3/4 hrnku mouky
1/2 lžičky jedlé sody
1/2 lžičky soli
6 uncí polosladké čokoládové lupínky
1 1/4 šálku rychlého vaření ovsa
Pokyny:
1. Předehřejte troubu na 350 stupňů F. Ve velké míse nebo mixéru smíchejte smetanové máslo a cukry tak, aby byly světlé a nadýchané. Vmíchejte vanilku a vejce.
2. V samostatné misce smíchejte mouku, jedlou sodu a sůl. Vmíchejte do máslové směsi. Složte čokoládové lupínky, ořechy a oves. Těsto bude tuhé.
3. Z těsta vytvarujte 1palcové kuličky a položte na nenamazaný plech. Pečte 9 až 10 minut, dokud nejsou boky pevné a koláčky nezměknou do zlatova. Ochlaďte 1 až 2 minuty na pánvi a poté přeneste na chladicí stojan.
Vyvinutý Sally McArthur pro Smart Balance, Inc.
Ořechový ovocný křupavý
Slouží 8
Složení:
5 šálků nakrájených jablek, broskví, hrušek nebo meruněk
3 lžíce cukru nebo náhražky cukru
1/2 šálku nevařeného ovsa
1/3 šálku celozrnné nebo univerzální mouky
1 lžíce kukuřičného škrobu
1/2 šálku hnědého cukru, zabalené
1/2 lžičky skořice
1/3 šálku tyčinky Smart Balance Butter Blend Stick, změkčené při pokojové teplotě po dobu 15 minut
1/3 šálku vlašských nebo pekanových ořechů, nasekaných
Pokyny:
1. Předehřejte troubu na 375 stupňů F. a nastříkejte 8palcovou čtvercovou zapékací misku nepřilnavým sprejem na vaření. Vmíchejte 3 lžíce cukru.
2. V malé míse smíchejte oves, mouku, kukuřičný škrob, hnědý cukr a skořici. Nakrájejte do směsi másla, dokud směs nepřipomíná drobenku. Vmícháme nasekané ořechy a rovnoměrně posypeme ovocem.
3. Pečte 30 až 35 minut nebo dokud není zálivka zlatohnědá. Podávejte teplé s mraženým jogurtem, ledovým mlékem nebo šlehačkou se sníženým obsahem tuku. Lahodné s mraženým jogurtem, ledovým mlékem nebo šlehačkou se sníženým obsahem tuku.
Variace borůvek:Smíchejte 5 šálků čerstvých borůvek se 3 lžícemi cukru a 1/4 šálku univerzální mouky. Připravte polevou, jak je uvedeno výše, a pečte podle pokynů.
Tyčinky z brusinkových ořechů
Dělá 40 čtverců
První vrstva:
3 hrnky mouky
1 šálek granulovaného cukru
1/2 lžičky soli
1 šálek tyčinky Smart Balance Butter Blend Regular s Omega-3
2 vejce, zbitá (nebo náhrada vajec)
2 lžičky vanilky
Druhá vrstva:
1 šálek vody
1 šálek granulovaného cukru
12 uncí čerstvých nebo mražených brusinek
Třetí vrstva:
1/2 šálku máslové směsi Smart Balance®, nesolené s Omega-3
1 libra moučkového cukru, prosátého
1 lžička vanilky
2 lžíce mléka bez tuku
1/2 hrnku nasekaných ořechů (pekanové, lískové nebo vlašské)
Pokyny:
1. Předehřejte troubu na 325 stupňů F. Pro vytvoření první vrstvy: smíchejte suché přísady. Pomocí cukrářského mixéru nakrájejte směs másla, dokud kousky nebudou mít velikost hrášku. Přidejte vejce a vanilku a dobře promíchejte. Těsto přitlačte na dno a boky nenamazané formy na želé.
2. Pro vytvoření druhé vrstvy přiveďte vodu a cukr k varu a míchejte, dokud se cukr nerozpustí. Přidejte brusinky a za občasného míchání vařte na mírném ohni 10 minut. Odložíme stranou vychladnout. Směs zhoustne. Rozetřete na první vrstvu. Pečte 30 minut. Vyjměte z trouby a ochlaďte.
3. Chcete -li vytvořit třetí vrstvu, roztavte směs másla a ochlaďte. Přidejte moučkový cukr, vanilku a mléko, aby bylo roztíratelné. Rozetřeme na vychladlé vrstvy sušenek a posypeme sekanými ořechy. Nakrájejte na čtverečky. Uchovávejte ve vzduchotěsné nádobě v chladničce.
Potřebujete více zdravých tipů zpět do školy? Zkuste tyto
Vedení vaše děti drží ve škole zdravou výživu
Zpátky do školy obědové pochoutky: Lahodné recepty na sušenky a oříšky
Rychlá brerychlé rady
