Všichni víme, jak je zdravé stravování důležité, zvláště s ohledem na epidemii obezity v naší zemi. Ale je zákaz domácích obědů na škola řešení problému? Myslí si to jeden ředitel chicagské základní školy. Co si myslíte o zásadě školního oběda?
Elsa Carmona, ředitelka Little Village Academy v Chicagu, nedovoluje svým studentům nosit oběd z domova, místo toho vyžadují oběd ve školní jídelně. Řekla to Chicago Tribune„Pokud jde o výživu, je lepší, když se děti ve škole stravují. Jde o výživu a vynikající kvalitu jídla, které jsou schopni podávat (v jídelně). Je to mléko versus cola. Ale s alergiemi a jakýmkoli zdravotním problémem bychom samozřejmě udělali výjimku. “
Je školní oběd opravdu zdravější?
Faktem je, že jedno ze tří dětí v USA má nadváhu nebo je obézní. Očividně máme problém. Je však vyřazování domácích obědů a vyžadování, aby studenti jedli školní obědy, dobrý nápad?
Zatímco prezident
Obama podepsal účet za výživu dětí na konci roku 2010 je v současné době mnoho školních obědů velmi žádaných. Studie z roku 2009, publikovaná v časopise Journal of the American Dietetic Association, zjistil, že školní stravování nesplňuje zásady zdravé výživy. Dokud školní obědy „neuklidí“, je těžké uvěřit, že školní obědy jsou lepší výživovou možností než mnoho domácích obědů.>> Vytváření skvělých školních obědů - teplé, studené, koupené nebo přinesené
"Odebírání možností a nutit děti jíst jídla poskytovaná ve školách je v zásadě špatné." způsobem, “říká Sugar Jones, která na svém blogu píše o životě, lásce, jídle, cestování a báječné přes čtyřicet. Cukr v syru. "Argument, že škola chrání studenty před jejich špatnými rozhodnutími, je stejně směšný jako zdravě nazývat školní obědy." Pokud by byly uvedeny složky těchto jídel, mohly by být stejně nezdravé jako pytel čipů nebo sody. “
Potenciální řešení problému
Zatímco mnozí rodiče jsou pobouřeni představou, že by od dětí mohlo být požadováno, aby jedli školní obědy, a zakázáno si nosit vlastní obědy, někteří tuto hodnotu vidí. Maminka dvou dětí Jill Cunnup říká: „Jsem pravděpodobně v menšině, které se tento koncept skutečně líbí. Pokud škola může skutečně poskytnout to, co by pediatr nebo odborník na výživu považoval za zdravý oběd, rád bych [souhlasil]. “
Jill uznává, že jak věci jdou, školní obědy nejsou dostatečně zdravé, ale pokud by se zlepšily, byla by na palubě. "Jsem pro, pokud je to provedeno správně." S naším školským systémem a rozpočty je šance malá, ale kdyby ano, byla bych první, kdo se přihlásil, “poznamenává.
Existuje kompromis?
Možná existuje střední cesta - někde mezi školním obědem nebo bez oběda. Jak sama ředitelka Carmona řekla, důvodem, proč implementovala zásadu školního oběda, bylo to, že ji unavilo vidět děti, jak si k obědu nosí „lahve sody a plápolající horké chipsy“.
>> Nemáte ve škole žádné arašídové máslo? Pochopte zákazy
Místo úplného zákazu domácích obědů mohla škola místo toho zakázat určité druhy potravin. Tracy D., matka tří dětí, která bloguje v My Minivan Rocks, vysvětluje: „Moje děti jsou ještě v předškolním věku, ale jejich škola má pokyny, co lze zahrnout do obědů. Jasně a jednoduše prohlašují, že sladké položky nebudou podávány k obědu a budou odeslány zpět domů v dětských batozích. “
I když je pravděpodobně snazší regulovat obědy předškoláků, možná by stálo za to úsilí implementovat a podobná politika pro děti na základních školách, zvláště pokud alternativou je zákaz domácích obědů celkem. "Vím, že to bude mnohem těžší dělat se staršími dětmi, ale zdá se, že by to stálo za vyzkoušení před zavedením politiky 
stejně přísné, jako vyžadovat po dětech nákup školních obědů, “dodává Tracy.
>> Co si myslíte? Měl tento ředitel školy správnou představu tím, že po dětech požadoval oběd v jídelně - nebo žádný oběd? Nebo si odnáší příliš mnoho možností tím, že ve škole zakazuje domácí obědy?
Více o školních obědech
- Co je špatného na školním obědě?
- Jsou školy bez sladkostí dobrý nápad?
- Tipy na zdravý školní oběd
