Lasagne „Layerless“ Giady de Laurentiis jsou všechno o křupavých okrajích – SheKnows

Pokud si zakoupíte nezávisle zkontrolovaný produkt nebo službu prostřednictvím odkazu na naší webové stránce, SheKnows může obdržet přidruženou provizi.

Když toužíme po jídle z útulného, ​​uklidňujícího italského jídla, vždy se na něj podíváme Giada de Laurentiis za nápady. Napsala několik kuchařek o Itálii a italském jídle (milujeme Giada's Italy: Moje recepty na La Dolce Vita), ale také se nebojí věci změnit a přidat ke klasice moderní zatočení. De Laurentiis je obzvláště talentovaný, pokud jde o přepracování těstovin, včetně lasagní. V minulosti s ní zjednodušila tuto časově náročnou vrstvenou klasiku recept na rohlíky na lasagnea nyní na Instagramu sdílela recept, který mění lasagne na jídlo na plechu bez nutnosti vrstvení nebo rolování.

Podívejte se na tento příspěvek na Instagramu

Příspěvek sdílený Giadzy (@thegiadzy)

Tento recept na lasagne od De Laurentiis má vše, co na klasickém jídle milujeme: spoustu ricotty, mozzarelly a parmezánu; pikantní italská klobása; marinara omáčka (můžete použít i kvalitní zavařovanou značku,

jako Rao, pro úsporu času). Ale je tu jeden velký rozdíl. Namísto vrstvení těchto ingrediencí do zapékací misky smíchá De Laurentiis marinaru, klobásu, vařené nudle lasagne a trochu sýra ve velké míse a poté je rozprostře na plech. Přidá ještě více sýra a peče plech lasagní, dokud nezezlátnou a nebudou probublávat roztaveným sýrem.

Aby se ujistil, že se těstoviny uvaří, De Laurentiis je rozbije sušené nudle lasagne před předvařením ve vroucí vodě. Dokončí vaření v troubě a nasáknou extra marinaru do měkka.

Nejlepší na této plátové lasagni je, že vytváří mnohem křupavější kousky než tradiční vrstvené lasagne, které mají často příliš mnoho vlhkosti na to, aby byly skutečně křupavé. Okraje plechové formy budou naplněny křupavými rohy těstovin a rozpuštěnými křupavými kousky sýra, což je skoro ta nejlepší část všech lasagní.

Vyzkoušejte jednou tento recept na lasagne na plechu a možná se už nikdy nevrátíte k výrobě starého způsobu.

Než odejdete, zkontrolujte naše prezentace níže:

Související příběh. Sada „Rolls Royce of Food Storage“ stojí na Amazonu právě teď pod 30 $

Sledujte: Jak vyrobit plněné lasagne od Giady De Laurentiis