Na přelomu osmdesátých a devadesátých let mnoho párů plánovalo velké propracované svatby s odpovídajícími cenovkami. Nebylo neobvyklé slyšet seznamy hostů 200 nebo více lidí. Páry stráví plánováním velkého dne i dva roky. Vše je velké, propracované a drahé.
Cena za tuto jednodenní záležitost může být snadno kdekoli od 25 do 50 000 $. To bere v úvahu každý detail od květin, limuzín, šatů, zkušebních večeří a samozřejmě recepce. Cena za talíř za svatební večeři se může pohybovat od 50 do 100 USD, zejména zde na Long Islandu. S 200 hosty je každý pod sluncem na seznamu hostů od sousedů přes přátele až po příbuzné, o kterých pár nikdy nevěděl, že je mají. Intimní, osobní důvod oslavy se ztrácí uprostřed stresu z plánování a realizace „dokonalé“ svatby.
S příchodem tisíciletí je stres pryč. Už se neřídíme životním stylem „více, víc“ osmdesátých let. Jednoduché a zpět k základům jsou slova, která jsou patrná v bytovém designu (Martha Stewart), knihách (Simple Abundance) a nyní i svatbách. Jednoduchou, bez rozruchu a bez stresu svatbu vyhledává více párů než kdy jindy. Malé, klidné setkání rodin a nejbližších přátel páru na uklidňujícím, jednoduchém a osobním místě.
Dokonce i květiny na oslavu následovaly. Když jsme mluvili s květinářstvím Lakeside v Copiague, bylo nám řečeno, že mnoho nevěst touží po „gardeny“ vzhledu Marthy Stewart, který se skládá z růží v malé, těsně vedle sebe potlačené kytici v mnoha barvách. Nejdůležitější vlastností je, že jsou všechny stonky vidět. Kromě růží se hortenzie stávají vyhledávaným i do přírodní zahrady jako do kytice.
Květinoví návrháři z Flowers In The Attic v Babylonu souhlasili s populárním používáním růží, ale také řekli nás, že nastávající nevěsta by měla vědět, že „drahé nebo exotické květiny nemusí všechno vydržet den". Růže se dají snadněji sehnat a jsou k dispozici v různých barvách.
Změnila se i doprava. Podle Ultimate Class Limousine je „limuzína Lincoln stále oblíbenou volbou“, ale páry volí „méně aut na den“. Některé páry, jako například Jennifer a Paul Smithovi, se navíc rozhodnou použít speciální vůz dodaný přítelem nebo někým, koho znají, například historické nebo starožitné auto. Sherri Allison a Bill Allison, motocykloví nadšenci, jeli na svých Harley Davidsonech na jejich svatbu.
Šaty jsou často méně komplikované, korálky se používají střídmě a trendem se stávají kratší vlečky.
Skutečným důkazem jednoduché, intimní svatby je však samotná recepce. Prostředí změnilo způsob, jakým se dnes plánují svatby. Přestože se většina svateb stále odehrává v přijímacích sálech, stále více párů si vybírá místa, která jsou pro jejich den intimní a osobní. Oblíbenou volbou je pláž, často při západu slunce, pro přirozené pozadí dramatických barev a nálady. Páry, které čelí vysokým nákladům na svatby, se také rozhodnou pro dvorky s baldachýny nebo altány.
Na svatby mimo jaro nebo léto chodí páry také dovnitř na malou hostinu v domě rodičů obou stran. Celá svatební hostina Dianne Cook a jejího manžela Mikea se soustředila kolem nádherného krbu v domě její matky, který byl pokryt svíčkami.
„Bylo to romantické a útulné. Lidé seděli na pohovkách a mlčky zírali,“ říká Dianne.
Dalšími zmiňovanými možnostmi byly trávník historického domu nebo muzea, venkovský penzion a dokonce i park. Angela G. Klocke a její manžel dali přednost malé svatbě as malými penězi na práci našli malou zalesněnou oblast veřejného parku.
„Bylo to klidné a zalesněné. Všichni nesli košíky s okvětními lístky a venku to vonělo. Každý jsme drželi svíčku a stále mi naskakuje husí kůže při pomyšlení na to o deset let později,“ říká Angela.
Každý, kdo byl nevěstou, ženichem nebo se podílel na plánování svatby, ví, že nejstresovější může být pořízení sálu na stejný termín, kdy je zajištěn kostel. Haly je často nutné rezervovat i rok dopředu.
Pár, který je ochotný jít za hranice tradičního vyzkoušeného a pravdivého, může trocha kreativního brainstormingu nasměrovat novým směrem. Pro pár, který je otevřený netradičním zážitkům, je každé místo otevřené jejich kalendáři a jejich srdcím. Kromě finančních výhod zůstávají vzpomínky na celý život.
