Pro ty z nás, kteří to dělají Suchý leden tento rok jsou ty touhy po ovocném koktejlu právě teď docela silné. Sklenice studeného ovocného džusu z obchodu to může udělat, ale pro Jennifer Garner, čerstvé limonáda je nejlepší způsob, jak omezit tyto chutě. A její třísložkový recept se dá dohromady za pár minut.
Garner, která označila svůj příspěvek #PretendCookingShow, k titulku napsala: „Proč musí limonáda znamenat léto? Citrusy zažívají v LA boom a prosí o to, aby se z nich stala jasná, sluncem zalitá kalifornská limonáda. Tohle asi znáte, ale co to sakra – mám rád poměry po ruce – tady to máte!“
Garner vytáhl perfektní poměr cukru, vody a citronové šťávy z Simply Recipes ale poznamenává, že na pikantnější limonádu můžete použít méně cukru.
Prvním krokem při výrobě Garnerovy „oblíbené suché lednové pochoutky“ je vyrobit jednoduchý sirup rozpuštěním cukru ve vodě za tepla. „Jakmile po zamíchání zmizí krupice, vypněte [a] nechte vychladnout,“ říká Garner ve svém videu.
Zatímco se sirup zahřívá, můžete začít odšťavňovat citrusové plody – a ne, nemusíte se držet jen citronů! "Velikost a množství se budou lišit, ale 4 [až] 6 citronů (používám citronovou těžkou směs všech druhů citrusů) by mělo stačit na 1 šálek šťávy, " napsal Garner.
Podívejte se na tento příspěvek na Instagramu
Příspěvek sdílený Jennifer Garner (@jennifer.garner)
Posledním krokem je smíchat citrusovou šťávu s jednoduchým sirupem do džbánu a zředit ji větším množstvím vody, než ji necháte vychladit v lednici. Když jste připraveni podávat, přelijte led a "Přidejte trochu sodové vody, pokud máte chuť," dodal Garner.
Pokud tedy hledáte citrusovou úpravu, kterou obvykle dostanete z koktejlu nebo si užíváte sklizeň ovoce v období citrusů, jako je Garner, je tento recept na limonádu snadný, osvěžující a rozhodně vás rozzáří zima!
Než vyrazíte, podívejte se na naše souhrn letních koktejlů níže:
