Máte chuť na něco sladkého, pikantního a trochu slaného? Molly Yeh má perfektní recept, jehož sestavení zabere jen asi 10 až 15 minut. The Dívka se setká s farmou hvězda vytvořila Coconut Mango Pops, které se stejně snadno konzumují jako se vyrábějí a jsou inspirovány voňavým ovocem, které můžete získat ze stojanů s mexickým ovocem.
„Každé jídlo je lepší, když se sní z tyčinky,“ řekl Yeh ve videu níže zveřejněném na Instagramu Food Network. “Chile a mango je perfektní sladká a kouřová kombinace.”
K výrobě Yeh’s mango pops potřebujete jen pár jednoduchých ingrediencí. Nejprve je samozřejmě mango nakrájené na klínky. Poté Yeh na polevu použil kombinované sušené ancho chile a strouhaný kokos v kuchyňském robotu. Pak přidala trochu limetkové kůry a pár lžic cukru na oslazení.
Podívejte se na tento příspěvek na Instagramu
Příspěvek sdílený Food Network (@foodnetwork)
Když je zálivka dobře spojena, vše, co uděláte, je posypat jí napíchané mangové klínky a ozdobit špetkou vločkové soli. A pak jste připraveni k jídlu!
"Ach ano. Mohl bych to jíst celý den,“ řekl Yeh.
I když se tyto kokosové mango pops nejlépe podávají čerstvé, můžete je po vyrobení dát do lednice užívat si po celý den – jen si uvědomte, že čím déle na ní bude ležet, může se poleva trochu rozmočit mango. Případně si můžete napíchané mangové plátky připravit předem a před jídlem jednoduše posypat polevou každý jednotlivý lusk. To je také skvělá volba pro ty, kteří mají rádi možnost přizpůsobit si úroveň pikantnosti svého jídla.
Skvělé pro letní večírky, pikniky, plážové dny a jen tak poflakovat se na terase, Molly Yeh's Coconut Mango Pops bude snadné. Svačina v horkých letních dnech se můžete připravit, aniž byste se zapotili. Urvat celý recept zde.
Než odejdete, zkontrolujte naší galerii:
