Jak se nám líbí naše cookies? Slaný a sladké — a Martha Stewartová nedávno sdílel vyloženě lahodný recept na sušenky, který zahrnuje obojí. Každé sousto, které se příhodně nazývá Everything Cookies, je divoká jízda, která obsahuje vše od obilných vloček a preclíků po čokoládové lupínky a kousky karamelu.
„Tato ‚všechno sušenka‘ potěší každý typ snackeru,“ píše Stewart na Instagramu a dodává o ní webové stránky: „Pokud máte rádi zmrzlinu se spoustou mixů, pak tyto čokoládové sušenky mohou být vaše nové oblíbené zacházet."
Podívejte se na tento příspěvek na Instagramu
Příspěvek sdílený Martha Stewart (@marthastewart)
Naším posláním v SheKnows je posilovat a inspirovat ženy a nabízíme pouze produkty, o kterých si myslíme, že si zamilujete stejně jako my. Vezměte prosím na vědomí, že pokud si něco zakoupíte kliknutím na odkaz v tomto příběhu, můžeme obdržet malou provizi z prodeje.
Příprava Stewart’s Everything Cookies, která zabere pouhých 20 minut, vyžaduje všechny obvyklé podezřelé z výroby sušenek, včetně změkčených nesolených máslo, tmavě hnědý cukr, krupicový cukr, prášek do pečiva, jedlá soda, vejce, čistá vanilka extra, mouka a sůl (konkrétně Stewart používá Diamantový krystal ). Ale tato neodolatelná várka Everything Cookies by nebyla úplně stejná bez vašich čtyř hvězdných ingrediencí: kukuřičných cereálií ve vločkách, polosladké čokolády, nasekaných mini preclíků a Heath kousky karamelu .
Začněte tím, že v mixéru připravíte těsto na sušenky, začněte s cukry, práškem do pečiva, jedlou sodou a solí, poté vejci, vanilkou a moukou. A nakonec vmíchejte cereálie, čokoládu, preclíky a karamel.
Další, zábavná část: Nabírejte kuličky těsta na plechy. Nejprve položte pergamenový papír. Pečte necelých 10 minut a poté sušenky vyjměte z trouby, abyste plech „bouchli“ o pracovní plochu. Proč?
„Extra velké kopečky těsta nepřinesou jen nesmírné potěšení: Poté, co plechy napůl bouchnete pečením získáte dokonalý poměr super žvýkacích středů a křupavých okrajů,“ Stewart říká.
Pečte znovu necelých 10 minut, nechte vychladnout a můžete jíst!
Získejte celý recept na Stewartův web.
Než odejdete, zkontrolujte naše prezentace níže:
