Ina Garten právě sdílela své valentýnské menu a obsahuje dezert – SheKnows

Pokud si zakoupíte nezávisle zkontrolovaný produkt nebo službu prostřednictvím odkazu na našem webu, SheKnows může obdržet přidruženou provizi.

Jsou dvě věci, o kterých víme, že jim můžeme vždy věřit Ina Gartennázor na: jídlo a milovat. Koneckonců, byla se svým manželem Jeffreym více než 50 leta vaří skoro stejně dlouho. To znamená, že při hledání dokonalého valentýnského menu pro naše milované jsme byli doufala, že Barefoot Contessa bude mít nějakou radu, a skutečně, konečně se podělila o tu letošní Valentýnské menu které si udělá pro sebe a její milovaný Jeffrey. Jak byste mohli očekávat, jídlo je stejně elegantní a útulné a končí naprosto snovým dezertem, který vás ohromí: domácím malinovým tvarohovým koláčem.

Související příběh. Tento slavný dezert Costco je konečně zpět v obchodech, ale na jeho získání máte jen pár dní

Podívejte se na tento příspěvek na Instagramu

Příspěvek sdílený Ina Garten (@inagarten)

Začněte tím, že se valentýnské menu společnosti Garten otevírá kolečkem Duke's Cosmopolitans

, vyrobené z citronové šťávy, Cointreau, brusinkové šťávy a vodky, od Barefoot Contessa, odolná proti chybám.

Večeře jsou tři chody jednoduchého, ale rafinovaného jídla: an rukolový salát s parmazánem, dokonale pečené jehněčí maso potřeme směsí hořčice, balzamika, česneku a rozmarýnu a orzo s restovanou zeleninou, feta a piniové oříšky.

Ale skutečnou hvězdou show je malinový tvarohový koláč. Je domácí, s lehkou vanilkovou a citronovou příchutí a je ultra krémová díky použití smetanového sýra, zakysané smetany, vajec a dalších vaječných žloutků. K dispozici je klasická kůrka z grahamového sušenky a topping je vyroben z čerstvých malin a želé z červeného ovoce (Garten navrhuje želé z rybízu, malin nebo jahod).

Pro nejlepší prezentaci budete chtít použít pružinová pánev pro váš tvarohový koláč – pokud použijete koláčový talíř, bude mít šikmé strany a může být těžší vyjmout čisté plátky z pánve.

Je to jídlo, jehož příprava vyžaduje čas a péči, ale není tak složité, aby ho zvládl pouze luxusní šéfkuchař. A zakončení jídla sladkým tónem na Valentýna vždy způsobí, že noc bude o něco výjimečnější. Nechte to na Gartenovi, aby přišel s dokonalým menu, které zahrnuje romantické finále, které by si mohl užít každý.

Než vyrazíte, prohlédněte si galerii níže:

Podívejte se: Jak vyrobit nádherné jahody v čokoládě, které mají uvnitř sladké překvapení