Ovocná salsa je chutnou změnou oproti typické salsě z rajčat a paprik. Moje oblíbená ovocná salsa srší sladkou mangovou příchutí, která lahodně působí proti horku z jalapenos a soli z tortillových lupínků, které používám k kopání do tohoto snadno vyrobitelného Mexičana koření.
Ovocná salsa je chutnou změnou oproti typické salsě z rajčat a paprik. Moje oblíbená ovocná salsa srší sladkou mangovou příchutí, která lahodně působí proti horku z jalapenos a soli z tortillových lupínků, které používám k kopání do tohoto snadno vyrobitelného Mexičana koření.
Související příběh. Veganské velikonoční menu
Jednoduchá mangová salsa
Připraví 3 šálky
Složení:
-
t
- 1 velké mango, vypeckované, oloupané, nakrájené na kostičky
- 1 velké tomatillo, slupka odstraněna, nakrájená na kostičky
- 1 červená paprika, naočkovaná, nakrájená na kostičky
- 2 jalapenos, mleté (pokud nemáte rádi teplo, odstraňte semínka)
- 3 zelené cibule, nakrájené na plátky (zelené a bílé části)
- 1/2 šálku nakrájeného čerstvého koriandru
- Kůra a šťáva z 1 limetky
- Sůl a čerstvě mletý černý pepř podle chuti
t
t
t
t
t
t
t
Pokyny:
-
t
- Smíchejte všechny ingredience ve střední míse. Zakryjte a dejte do lednice, dokud nebudete připraveni sloužit.
Více delish veganské mexické recepty!
