Zdá se, že pokaždé, když začneme zkoumat nejlepší způsoby, jak se uzdravit, zasáhnou nás stejná stará slova jako facka: „Přestaň s alkoholem.“ Ano, víme. Bít se večer co večer do klubů, jako by to byla vaše práce, není pro vás zrovna to nejlepší – ale je to opravdu tak že špatně popíjet pár drinků s přáteli tu a tam?
Nebojte se: Můžete mít také svůj nápoj a dietu. Když si hlídáte svou váhu, existuje spousta zdravých letních koktejlů, které udrží vaše nápoje nízko kalorické, nízký obsah sacharidů a nízkým obsahem cukru.
Více: Co je DASH Dieta?
„Jednou z největších mylných představ o likéru je, že různé likéry budou mít různou kalorickou hodnotu – ale ve skutečnosti mají likéry stejný důkaz obsahuje stejný počet kalorií,“ vysvětluje Lianne Adamczyk – oceněná manažerka akcí a koktejlů z Orlanda, která byl vystupoval v Degustační panel časopis. "Typická porce 1,5 unce lihoviny při 86 proof má 104 kalorií, bez ohledu na to, o jakou lihovinu se jedná." Dietáři by se tedy neměli cítit omezováni na vodku, můžete si stejně snadno dát tequilu a sodu nebo whisky sodu a získat stejnou variantu s nižším obsahem kalorií a nízkým obsahem cukru/sacharidů.“
Ale co se stane, když ledově vychlazené mojito právě křičí vaše jméno? vypráví Adamczyk Ví„Jsem velkým fanouškem koktejlů, které používají čerstvé ovoce nebo med jako sladkost. Zatímco med stále zpracovává v těle jako cukr, složitější povaha medu znamená, že vaše tělo musí vykonat více práce, aby ho rozložilo. Místo prostého sirupu [cukrové vody] do mojita, zvažte příště smíchání čerstvého melounu s mátou.“
Více:Co byste měli vědět o dietě s rychlým metabolismem
Dr. Robert Huizenganebo „Dr. H“ — internista a docent klinické medicíny na UCLA a odborník na zdraví po dobu 17 sezón Největší smolař — také dal Ví pár tipů.
- Vždy používejte extra led. "Když popíjíte nápoj, kdykoli je to možné, přidávejte další led, abyste sklenici doplnili," říká Dr. H.
- Nikdy nemíchejte nápoje se stimulanty. Stimulanty [Red Bull, Monster atd.] potlačují některé ‚relaxační‘ účinky alkoholu, a tím povzbuzují některé, aby pili více alkoholu, než by jinak pili.
- Po jednom napití neřiďte. Dr. H poznamenává, že existuje „16 000 úmrtí při dopravních nehodách s alkoholem“.
- V případě pochybností zvolte červené víno. "Nejzdravější variantou může být červené víno - zvláště když se pije s jídlem - na základě studií naznačujících nižší pravděpodobnost srdečních onemocnění v zemích, kde se víno pijí..."
- Na frekvenci záleží. Vysvětluje: „Nárazové pití je zjevně nebezpečné pro zdraví – sedm drinků za jednu noc v týdnu – zatímco umírněné denní pití (jeden drink za noc) zřejmě snižuje riziko srdečního infarktu.“
Pojďme tedy konkrétně: Jaké jsou absolutně nejzdravější koktejly na objednávku? Adamczyk nám prozradil svou pětku – a její tajné tajemství proč.
1. Alkohol a voda / soda
Jak již bylo zmíněno dříve: „Může to být vodka nebo whisky. Ale pokud nápoj nemusí být silný, abyste si ho užili, vždy doporučuji lidem, aby si objednali stejný nápoj ve větší sklenici. 1,5 unce likéru může jít docela rychle, když je v 10-uncové sklenici naplněné ledem. Tak proč nevyměnit sklo?" Pokud se rozhodnete pro vyšší sklenici, bude vám trvat déle, než si nápoj vychutnáte. Můžete tedy vypít pouze jeden koktejl za dobu, kdy byste normálně vypili dva.
2. Červené a bílé víno
Adamcyzk vysvětluje: "Ty se budou mírně lišit v kaloriích, ale 5 uncí vína vám dodá asi 100-130 kalorií v závislosti na obsahu alkoholu." Navíc je známo, že červené víno jich má několik výhody zdravívčetně snížení zánětu, krevního tlaku a rizika srdečních onemocnění. A ne, to neznamená, že to můžete pít pořád.
Více:12 nejlepších vín ke koupi u Trader Joe's
3. Světlé pivo
„Světlé pivo bude mít vyšší obsah sacharidů, ale alkohol se rozprostře ve větším objemu. Takže na rozdíl od rychlého panáka čisté lihoviny, který vás může stát 100 kalorií [v sekundách!], můžete popíjet celých 12 uncí světlé pivo za pouhých 60 kalorií.“ Doporučuje rychle vyhledat na Googlu svá oblíbená piva, takže jste in-the-know. (Nedávno jsem se dozvěděl, že jedno z mých oblíbených piv mělo 250 kalorií sklo! K tomu bych mohl sníst sendvič.)
4. Krvavá Mary
Adamcyzk nám říká: „Průměrná Bloody Mary obsahuje 125 kalorií a obvykle se dodává ve větší sklenici než mimóza (která váží 150 kalorií, díky cukru v pomerančový džus), což je skvělý způsob, jak si prodloužit dobu pití.” Poznamenává také, že rajčatová šťáva obsahuje vitamín C, draslík a vitamín A, „což vám dává větší chuť dolar."
5. Tommyho Margarita
No, to je novinka. „Tommy's Margarita je nejvyšší počet kalorií na seznamu, ale jedna z mých nejoblíbenějších! Zatímco tradiční margarita se syntetickými mixéry a triple sec vám dá strmých 400 kalorií [Youch!], Tommy’s Margarita přijde těsně pod 200.“
Proč se tomu říká Tommyho Margarita? Byl vynalezen na počátku 90. let Juliem Bermejo, spolumajitelem Tommy's Mexican Restaurant v San Franciscu. Dává to smysl, že? Je super snadná na přípravu a má jen tři ingredience: tequila, čerstvá limetka a agáve. A je to!
"Pokud to chcete posunout o krok dále, vyzkoušejte tento koktejl s kouřovým meskalem místo tequily pro výraznou chuť."
Více:Těstoviny jako potravina na hubnutí? Nebuďte příliš nadšení
Tak, tady to máte. Pět nejlepších nápojů, které si můžete objednat bez cítit se vinný. Ale nezapomeňte: Nebuďte na sebe příliš přísní. Adamcyzk nám zanechává toto: „Jednou z největších věcí, které se snažím dietářům připomínat, je rovnováha. Pokud je vaším primárním cílem zhubnout, ale chcete si odpočinout u koktejlu, vypijte něco, co máte rádi umírněnost. … Je to koneckonců smyslový zážitek.“
Verze tohoto článku byla původně publikována v srpnu 2015.
