Tyto báječné veganské muffiny mají krásnou kešu chuť a sladké pomerančové překvapení uvnitř. Můžete použít jakékoli ořechové máslo a zavařeniny, které máte po ruce.
Tyto báječné veganské muffiny mají krásnou kešu příchuť a sladké pomerančové překvapení uvnitř. Můžete použít jakékoli ořechové máslo a zavařeniny, které máte po ruce.
Související příběh. 10 tajných přísad, které by měl mít každý nový vegan ve spíži
Muffiny z kešu másla a pomeranče
Dělá 12
Složení:
-
t
- 1-1/2 šálky bílé celozrnné mouky
- 3/4 šálku oválů
- 2 lžíce nastrouhané pomerančové kůry
- 2-1/4 čajové lžičky prášku do pečiva
- 1 lžička jedlé sody
- 1 lžička soli
- 3/4 šálku kokosového mléka
- 1/2 šálku javorového sirupu
- 1/3 šálku rostlinného oleje
- 3/4 šálku kešu másla
- 3/4 šálku jablečné omáčky
- 3/4 šálku pomerančové marmelády
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Pokyny:
-
t
- Předehřejte troubu na 350 stupňů F. a namažte formu na muffiny.
- Ve velké míse smíchejte mouku, oves, pomerančovou kůru, prášek do pečiva, jedlou sodu a sůl.
- Ve střední míse smíchejte kokosové mléko, javorový sirup, olej, kešu máslo a jablečnou omáčku.
- Ke směsi mouky přidejte směs kešu másla a míchejte, dokud není navlhčená.
- Každý košíček na muffiny naplňte do poloviny těstíčkem. Lžíci 1 polévkové lžíce pomerančové marmelády do každého šálku. Doplňte zbývajícím těstem.
- Pečte 25 až 30 minut, nebo dokud vrchní části nejsou zlaté, a po stlačení se vrátí.
- Muffiny necháme 5 až 10 minut vychladnout na pánvi na mřížce. Obraťte a podávejte teplé.
t
t
t
t
t
t
Více mňam recepty na veganskou snídani!
