Věděli jste, že tento víkend se blíží Den matek a Světový den spravedlivého obchodu? Známá dietoložka na celebrity Ashley Koff, RD, sdílí svůj recept na recept na Fair Trade Den matek. Byl zařazen mezi 10 nejlepších registrovaných dietologů v USA Dnešní dietologický časopis, Koff je horlivým zastáncem Fair Trade. Jakmile maminka ochutná tento chutný recept na quinoa, bude také. 
Věděli jste, že tento víkend se blíží Den matek a Světový den spravedlivého obchodu? Známý dietolog celebrit Ashley Koff, RD, sdílí svůj recept na recept na Fair Trade Den matek. Byl zařazen mezi 10 nejlepších registrovaných dietologů v USA Dnešní dietologický časopis, Koff je horlivým zastáncem Fair Trade. Jakmile maminka ochutná tento chutný recept na quinoa, bude také.
Mama’s Morning Quinoa
Podávejte mamince tento recept na veganskou snídani spolu se šálkem kolumbijského Fair Trade Select a ovoce Fair Trade.
Mama’s Morning Quinoa
Slouží 4
Složení:
-
t
- 1 šálek quinoa certifikované Fair Trade (před použitím opláchněte a osušte)
- 1/2 šálku listů čerstvé máty, mleté
- 1 čajová lžička suchého zázvoru certifikovaného Fair Trade
- 1/4 lžičky soli
- 1 šálek vody
- 2 lžíce opečeného oleje z vlašských ořechů
- 3 lžíce čerstvé limetkové šťávy
- 1 šálek borůvek
- 1/2 šálku nasekaných vlašských ořechů
t
t
t
t
t
t
t
t
Pokyny:
-
t
- Na pánvi na středně vysokém ohni quinoa lehce opékejte 1 až 2 minuty.
- Odstraňte z tepla a kombinujte s mátou, zázvorem a solí.
- Ve velkém dvoulitrovém kastrolu přivedeme k varu směs vody a quinoa.
- Snižte teplotu na mírném ohni a vařte zakryté 6 až 8 minut, nebo dokud se voda plně nevstřebá a quinoa nebude lehká a nadýchaná.
- Mezitím v hrnku prošlehejte olej a limetkovou šťávu.
- Nalijte quinoa do mísy. Složte borůvky a vlašské ořechy do quinoa.
- Zálivkou přelijte směs quinoa a dobře promíchejte.
- Podávejte teplé nebo vychlazené.
t
t
t
t
t
t
t
Chutnější recepty na veganskou snídani!
