Video: Autor největšího poraženého nás učí alternativu Turecka ke Dni díkůvzdání - SheKnows

Nejprodávanější autor Devin Alexander dává SheKnows návod, jak vytvořit zdravou alternativu díkůvzdání k Turecku z její nejnovější knihy, Největší smolař: Rychlá a snadná kuchařka.

Související příběh. Recept na omáčku Jamieho Olivera s přípravou na přípravu má nejneobvyklejší tajnou přísadu, jakou jsme kdy viděli

t

Vepřová panenka s kari potřenou broskvovým chutney

Nejenže je příprava večeře na Den díkůvzdání často únavná a únavná, ale spousta jídla může být pro někoho, kdo se snaží držet dietu, obtížná. Díky Největší smolař autor kuchařky Devin Alexander však nemusí.

Podívejte se na naše video, kde se dozvíte, jak vyrobit Devin’s Vepřová panenka na kari s broskvovým čatní z její nové knihy, Největší propadák: Rychlá a snadná kuchařka. Je to rychlá a snadná alternativa k vaší krůtí večeři za běhu a nebude vás to stát žádné kalorie!

Velikost porce 4

• 1-1/4 libry vepřové panenky, viditelný tuk odstraněn
click fraud protection
• 1 lžička extra panenského olivového oleje
• 1/4 lžičky soli
• 1 polévková lžíce směsi kari koření bez soli
• Olivový olej ve spreji
• 1/4 šálku 100 procent broskvového čatní oslazeného ovocnou šťávou

1. Předehřejte troubu na 350 stupňů F.
2. Panenku položte na velký talíř. Rovnoměrně jej vetřete olejem, solí a kořením. Talíř volně přikryjte igelitem a dejte na 15 minut do chladu.
3. Zahřejte velkou nepřilnavou pánev odolnou vůči troubě na středně vysokou teplotu. Když je pánev horká, zamlžte ji sprejem s olivovým olejem. Panenku vařte jednu minutu na každé straně, nebo dokud nezhnědne ze všech stran.
4. Přeneste pánev do trouby a pečte panenku odkrytou po dobu 16 až 19 minut, nebo dokud nebude uvnitř sotva růžová nebo teploměr na maso nedosáhne 165 stupňů F. Vyjměte pánev z trouby a ihned položte na alobal (ne na celou pánev) volně alobal. Nechte 10 minut sedět (vnitřní teplota by měla být 170 stupňů F. poté, co odpočívá).
5. Mezitím vložte lžíci čatní do malé misky vhodné do mikrovlnné trouby. Mikrovlnná trouba na střední výkon po dobu 30 sekund nebo dokud není horká. Dát stranou.
6. Přeneste panenku na prkénko. Držte nůž pod úhlem 45 stupňů a nakrájejte ho na tenké plátky. Podávejte okamžitě s jednou lžící chutney na porci.