To, že nemáte zmrzlinovač, neznamená, že si doma nemůžete pochutnat na nealko servírované zmrzlině. S několika jednoduchými ingrediencemi, které již máte ve spíži a mrazáku, můžete ušlehat lahodnou a zdravou letní pochoutku. Když ti život dá mražené banány, udělej zmrzlinu!
Související příběh. Martha Stewart právě sdílela krémové brokolicové kari, které si budete tento podzim opakovat
Veganská zmrzlina z dortového těsta
Slouží 4
Tato jednoduchá a lahodná točená zmrzlina se vyrábí z mražených banánů. S pomocí kuchyňského robota, výtažků do pečiva a posypů je tato zdravá zmrzlina připravená za méně než pět minut!
Ingredience:
- 5 mražených banánů
- 2 lžíce čistého vanilkového extraktu
- 1 lžička máslového extraktu
- 1/4 lžičky mandlového extraktu
- 1/4 lžičky javorového extraktu
- 1/4 lžičky jedlé sody
- 2 lžíce agávového nektaru
- 2 lžíce posypů
Pokyny:
- Pět banánů oloupeme a nakrájíme na kousky. Vložte banány do mrazícího sáčku a vložte sáček do mrazáku, dokud banány zcela nezmrznou. Vložte zmrazené banány do mísy kuchyňského robota.
- Banány zpracováváme asi dvě minuty. Otevřete víko kuchyňského robota a oškrábejte jeho strany.
- Pokračujte ve zpracování banánů, dokud nebudou hladké.
- Přidejte dvě polévkové lžíce vanilkového extraktu a jednu lžičku máslového extraktu.
- Přidejte čtvrtinu čajové lžičky mandlového extraktu a čtvrtinu čajové lžičky javorového extraktu.
- Přidejte čtvrt lžičky jedlé sody.
- Přidejte dvě polévkové lžíce agávového nektaru.
- Nasaďte víko zpět na kuchyňský robot a pětkrát až desetkrát promíchejte, dokud se ingredience dobře nespojí.
- Přidejte dvě polévkové lžíce posypu.
- Nasaďte víko zpět na kuchyňský robot a jednou nebo dvakrát promíchejte, aby se posypky vmíchaly do zmrzliny. Ihned podávejte nebo uložte zmrzlinu v uzavřené nádobě do mrazáku.
Další recepty na zmrzlinu
Recept na zmrzlinový dort Oreo
Recept na domácí vanilkovou zmrzlinu
Recept na krémovou borůvkovou citronovou zmrzlinu
