Jednoduché recepty pomalého hrnce - SheKnows

Váš pomalý hrnec je fantastický nástroj, který vám pomůže zbavit se stresu z vaření a dosáhnout krásně jemných pokrmů pro své přátele a rodinu. Vyzkoušejte dnes večer tyto jednoduché recepty na tříchodové jídlo v pomalém hrnci!

Související příběh. Italská rotace Giada De Laurentiise na francouzské cibulové polévce se nachází v chlebu a sýru

Bramborová polévka

Slouží 4

Složení:

• 2 plátky slaniny, nakrájené na kostičky
• 1 střední cibule, nakrájená
• 3 střední brambory, nakrájené na kostičky
• 2 šálky vroucí vody
• 2-1/2 šálky mléka
• 1/4 čajové lžičky oregana
• Sůl a pepř na dochucení
• Parmezán, strouhaný

Pokyny:

1. Na pánvi na oleji orestujte slaninu a cibuli, poté je přendejte do papírového ubrousku a slijte. Necháme vychladnout.
2. Popadněte pomalý hrnec a naplňte ho směsí slaniny a cibule, špetkou soli a dvěma šálky vroucí vody.
3. Zavřete víko a vařte čtyři až šest hodin.
4. Ruční mixér nebo kuchyňský robot rozmixujte uvařené přísady.
5. Vraťte se do pomalého hrnce; přidejte mléko, oregano a sůl a pepř, poté přikryjte a vařte na mírném ohni další hodinu.
6. Polévku podávejte v jednotlivých polévkových miskách s parmazánem.

Chilli con carne

Slouží 4

Složení:

• 1 kilogram mletého hovězího masa
• Olivový olej
• 1 plechovka fazole
• Červená paprika, nakrájená na kostičky
• 1 malá cibule, nakrájená na plátky
• 1/2 stroužek česneku, mletý
• 2 lžíce kari
• 1/2 lžičky skořice
• 1/2 lžičky kmínu
• Sat a pepř, podle chuti
• 2 lžíce worcesterské omáčky
• 1-1/2 lžíce octa
• 1 plechovka rajčatové pasty
• 1 šálek vody
• Kukuřičné lupínky
• Zakysaná smetana
• Sýr, strouhaný
• Koriandr

Metoda:

1. Hovězí maso a olej vložte do velkého hrnce a vařte, dokud nezhnědnou.
2. Vložte do pomalého hrnce.
3. Naplňte hrnec všemi zbývajícími přísadami a kořením.
4. Umístěte víko na vrch a vařte přibližně šest až osm hodin, nebo dokud nebude propečené.
5. Podáváme s kukuřičnými lupínky, zakysanou smetanou, sýrem a koriandrem.

Pošírované hrušky

Slouží 4

Složení:

• 1 šálek suchého červeného vína
• 1/3 šálku cukru
• 4 střední hrušky
• Několik kousků citronové kůry
• Šlehačka

Pokyny:

1. Nalijte víno a cukr do pomalého hrnce. Zakryjte a vařte na vysoké teplotě několik minut, dokud se cukr nerozpustí.
2. Oloupejte hrušky a vložte je do sporáku. Lžíci cukrové směsi přes hrušky nasytíme.
3. Přilijeme citronovou kůru, přiklopíme pokličkou a vaříme nahoře asi dvě až tři hodiny. Každou chvíli otevřete víko a na lžíce nalijte cukrovou tekutinu na hrušky.
4. Když změknou, hrušky vyjmeme a každou položíme na talíř s trochou omáčky a spoustou smetany.

snadnější nápady na večeři

Jak mít večeři na stole za 10 minut
Jednoduché recepty na večeři
30minutové kastrolky

Zanechat komentář

Diskuze je uzavřena.