Čokoládový dort je těžké porazit, pokud jde o uspokojení sladkého zubu, ale když touha po dezertu přijde, když vylezete z postele, začít svůj den pamlskem s vysokým obsahem cukru není zrovna nejlepší způsob, jak si zajistit, že budete hrát v posilovně, v práci nebo doma s rodina. Ale místo toho, abyste si popírali čokoládu k snídani, udělejte si tento zdravější kakaový snídaňový dort, který se spojí s vaším prvním šálkem kávy. Přidejte do nádoby sójový nebo kokosový jogurt s trochou ovoce a máte vyváženou snídani.
Čokoládový dort je těžké porazit, pokud jde o uspokojení sladkého zubu, ale když touha po dezertu přijde, když vylezete z postele, začít svůj den pamlskem s vysokým obsahem cukru není zrovna nejlepší způsob, jak si zajistit, že budete hrát v posilovně, v práci nebo doma s rodina. Ale místo toho, abyste si popírali čokoládu k snídani, udělejte si tento zdravější kakaový snídaňový dort, který se spojí s vaším prvním šálkem kávy. Přidejte do nádoby sójový nebo kokosový jogurt s trochou ovoce a máte vyváženou snídani.
Kakaový snídaňový dort
Slouží 10
Složení:
-
t
- 3 lžíce mletého lnu
- 9 lžic vody
- 3/4 šálku veganského másla
- 3/4 šálku krystalového cukru
- 2 lžíce neslazeného kakaového prášku
- 3 lžíce horké vody
- 1 čajová lžička čistého vanilkového extraktu
- 1-3/4 hrnku bílé celozrnné mouky
- 2 lžičky prášku do pečiva
- 1/2 lžičky jedlé sody
- 1 lžička mleté skořice
- 3/4 šálku kakaových hrotů nebo nasekané hořké čokolády
- 1/2 hrnku nakrájených mandlí
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Pokyny:
-
t
- Předehřejte troubu na 350 stupňů F. a namažte 2librovou bochníkovou formu.
- V malé misce prošlehejte len a vodu. Odložíme na 5 minut na gel.
- V míse stojatého mixéru vybaveného nástavcem na lopatky vyšlehejte máslo a cukr do krémové konzistence.
- Přidejte lněnou směs a šlehejte, dokud nebude zapracována.
- V malém šálku smíchejte kakaový prášek a horkou vodu. Vmíchejte do máslové směsi. Porazte vanilku.
- Ve střední míse smíchejte mouku, prášek do pečiva, jedlou sodu a skořici.
- Přidejte do směsi másla a míchejte na středně nízkých otáčkách, dokud nebudou zapracovány.
- Vmíchejte kakaová drť nebo čokoládu a mandle.
- Nalijte do připravené formy. Pečte 45 až 50 minut, nebo dokud tester koláčů vložený do středu nevyjde čistý.
- Nechte 5 minut vychladnout na pánvi a poté převraťte na mřížku, aby vychladlo.
- Podávejte teplé nebo nechte úplně vychladnout a skladujte ve vzduchotěsné nádobě až 3 dny.
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Více mňam recepty na veganskou snídani!
