Chytré výměny svačin vám mohou poskytnout lepší výživu, více energie a větší ochranu před nemocemi.
Snadný způsob, jak ochránit své zdraví, udržet svou váhu pod kontrolou a získat do svého jídelníčku více nezbytných vitamínů, minerálů a živin, je udělat pár jednoduchých a chutných svačinek. Nebudete muset obětovat lahodné pokrmy, ale uděláte svému tělu službu a zjistíte, že se cítíte lépe a máte více energie, když si vyberete ty správné zdravé svačiny.
Ovoce
Chraňte se před srdečními chorobami a některými formami rakoviny tím, že budete jíst meloun místo medového melounu. Červená barva melounu pochází z lykopenu, silného antioxidantu. Meloun je sladkou svačinkou bez výčitek – díky vysokému obsahu vody má velmi nízký obsah kalorií!
Místo zelených hroznů jděte na černé nebo tmavé hrozny. Obě jsou nabité vysokými hladinami vitamínu C, ale tmavé odrůdy mají vyšší hladinu antioxidantů a nabízejí zvýšenou ochranu proti srdečním chorobám.
Zelenina
Malé sendviče vyrobené z libového proteinu se zeleninou a hlávkovým salátem jsou sytou svačinou, ale Nahraďte ledový salát řeřichou a získáte 12násobné množství vitamínu C a trojnásobek více železa!
Různé druhy čerstvé zeleniny k namáčení do hummusu nebo jogurtu jsou chytrou a uspokojující odpolední svačinkou pro děti i dospělé. Při výběru čerstvé papriky se rozhodněte pro červenou místo zelené a přidejte do svačiny více vitamínu C spolu s 10násobným množstvím beta karotenu. Přechod z běžné brokolice na brokolici s jemnými stonky přidává antioxidant známý jako glukosinolát, u kterého bylo v laboratorních testech prokázáno, že pomáhá v boji proti rakovině.
Sladké bramborové lupínky
Bramborové snacky – a kdo někdy nezatouží po chipsech? — by se měla vzdát bílé odrůdy ve prospěch lahodných sladkých brambor. Nakrájejte je na tenké plátky a pečte s lehkou mlhou zdravého olivového oleje pro lahodný chips, který vaší pokožce pomůže s větší dávkou beta karotenu. Pokud svačíte cereálie, přejděte z kukuřičných vloček na zdravější cereálie s otrubami s 13násobkem vlákniny. Zasytí a dodá vašemu trávicímu systému velkou vzpruhu!
Hořká čokoláda
Někdy ke svačině nepomůže nic jiného než čokoláda! Když máte chuť si dopřát, přejděte z mléčné čokolády na hořkou pro větší dávku flavonoidů. Výběrem hořké čokolády se 70 procenty kakaové sušiny ušetříte 131 kalorií a přesto si pochutnáte smetanová chuť s přínosem pro srdce prospěšných antioxidantů – a esenciální tuky pomáhají poprat vrásky!
Energetický mix
Vytvořte si vlastní energetický mix jako náhradu za balené značky, které mohou mít vysoký obsah cukru a konzervačních látek. Jablka, švestky, hrušky a meruňky smíchané se 170 gramy lískových oříšků chutnají lépe a dodají vám odpolední energii s bílkovinami a přitažlivou chuťovou kombinací, která je slaná a sladká.
Další tipy pro zdraví
Přírodní swappery cukru
Chytřejší nápady na občerstvení
Použití jogurtu jako zdravé náhražky
