3 jarní mimózy, které zpestří vaši hru s brunchem - SheKnows

Vím, že jsem v brunchi v dobrých rukou, když vidím vychlazenou láhev šampaňského ponořenou do kbelíku s ledem a vedle ní výběr ovocných šťáv.

Související příběh. Espresso Martini Iny Gartenové používá neočekávaně citrusovou přísadu

Snídaně formou bufetu s malým koutkem pro tento ranní koktejl dělá jídlo mnohem zvláštnějším. Normálně bych si nalil klasickou mimózu s čerstvě vymačkaným pomerančovým džusem, každý po 1 dílu, ale stejně chutné jsou i jiné kombinace.

Míchání šampaňského (nebo jiného šumivého vína) s ovocnými šťávami vždy vytváří příjemný zážitek, a s ohledem na to rád experimentuji s různými druhy ovoce a míchám je a objevuji nové příchutě. Chtěla bych se s vámi podělit o tři mé oblíbené směsi, které jsou na jaro jako stvořené.

1. Krvavě oranžová mimóza s receptem z balsamické polevy

S klasickou verzí, která je stále v mé mysli, používání krvavých pomerančů dává této mimóze neuvěřitelnou rumělkovou barvu s přidaným nádechem balzamikového octa. Je to nutnost vyzkoušet pro milovníky klasické mimózy.

Slouží 1

Celkový čas: 5 minut

Složení:

• 3 unce chlazené, čerstvě vymačkané krvavé pomerančové šťávy
• 1 lžička balzamikové polevy (nebo 3/4 lžičky balzamikového octa a 3/4 lžičky medu)
• 3 unce chlazeného šampaňského (nebo jiného šumivého vína)

Pokyny:

1. Do flétny Champagne nalijte pomerančový džus a balsamicovou polevu a promíchejte. Pokud používáte balzamikový ocet, přidejte balzamikový ocet a med a promíchejte.
2. Nalijte šampaňské na šťávu a ihned podávejte.

2. Bezová mimosa s malinami a bazalkou recept

Tento nápoj je jemně květinový a jen osvěžující. Bezový sirup dává této mimóze lahodný základ a maliny a bazalka jí dodávají překvapivý nádech.

Slouží 1

Celkový čas: 5 minut

Složení:

• 1 unce chlazeného bezového sirupu
• 1 list čerstvé bazalky
• 5 vychlazených malin
• 3–4 unce vychlazeného šampaňského (nebo jiného sektu)

Pokyny:

1. Do flétny Champagne nalijte bezový sirup.
2. Přidejte bazalku a lehce ji rozdrťte lžičkou.
3. Přidejte maliny a poté nalijte šampaňské.
4. Ihned podávejte.

3. Recept na tropickou mučenku a liči mimózu

Šampaňské ochucené mučenkou a liči džusy dává této mimóze jiný nádech.

Slouží 1

Celkový čas: 5 minut

Složení:

• 3 unce chlazeného šampaňského
• 2 unce chlazené šťávy z mučenky
• 1 unce chlazené liči šťávy

Pokyny:

1. Nalijte šťávy z mučenky a liči do flétny Champagne.
2. Nalijte šampaňské na vrchol a ihned podávejte.

Pro spoustu skvělých receptů, jako je ten náš Stránkuji na Facebooku.

Více koktejlových nápojů

Šampaňské koktejly
Koktejl Royal Tahiti
3 čerstvé ovocné koktejly