Nemusíte opustit svůj domov, abyste se naučili vařit, nejlepší online kurzy vaření vás naučí vše, co potřebujete vědět. Ať už nevíte, jak nakrájet zeleninu, nebo se snažíte stát dalším soutěžícím na Netflixu Sugar Rush, můžete se naučit základní i pokročilé dovednosti online. Dokonce i loupání česneku může být zastrašující a tyto online kurzy vaření to za vás rozeberou v bezpečí vaší vlastní kuchyně. Když něco pokazíte, nikdo se to nedozví. To je nejlepší část online učení vs. jít osobně na hodinu.
Online kurzy vaření používají videa nebo psané pokyny a fotografie krok za krokem, které vám pomohou zvládnout recepty a techniky. Našli jsme 20 různých možností pro nejlepší online kurzy vaření, které nabízejí komplexní kurzy vaření, od učení se sázet vajíčka až po vytvoření úžasného dortu, který by mu záviděl i dortový šéf z. Když už mluvíme o profesionálních a slavných kuchařích, může vás dokonce naučit a
Mistr s michelinskou hvězdou, jako Gordon Ramsay, vaši oblíbení Food Network nebo profesionál z Nejlepší kuchař. Pokud máte potravinové alergie nebo dáváte přednost vaření co nejzdravěji, nezoufejte. Máme spoustu tříd, které vyhovují alergiím na lepek, lidem, kteří dávají přednost pečení bez cukru, a dokonce i rostlinné možnosti.Kurzy vaření mají různé ceny. Některé mají nízké měsíční poplatky, zatímco jiné platíte za lekci. Několik lekcí je intenzivních, což znamená, že se soustředíte na jednu dovednost, jako je naučit se péct chleba za čtyři týdny. Některé třídy na tomto seznamu také nic nestojí. Připravte se vytáhnout zástěru, uspořádejte si nádobí nebo pečicí potřeby a připravte se na rychlý kurz vaření.
Naším posláním v SheKnows je posilovat a inspirovat ženy a nabízíme pouze produkty, o kterých si myslíme, že si zamilujete stejně jako my. International Open Academy je sponzorem SheKnows, nicméně všechny produkty v tomto článku byly nezávisle vybrány našimi redaktory. Vezměte prosím na vědomí, že pokud něco zakoupíte kliknutím na odkaz v tomto příběhu, můžeme obdržet malou provizi z prodeje.
1. Nejlepší online kurzy vaření pro vaření na rostlinách: Mezinárodní otevřená akademie
Najít kurzy vaření podle vašich dietních potřeb nebylo nikdy jednodušší díky jedinečným online kurzům vaření International Open Academy. Třída založená na rostlinách vás provede 13 lahodnými recepty, které jsou stejně snadné na přípravu jako chutné. Od veganského banánového chleba po těstoviny carbonara bez mléčných výrobků (ano, opravdu!), ještě nikdy jste neochutnali rostlinné recepty tak lákavé jako tyto. Můžete dokonce získat certifikaci, pokud na konci získáte alespoň 55 % ze zkoušky, takže se budete skutečně cítit jako profík.
2. Nejlepší online kurzy vaření pro začínající kuchaře: Masterclass Gordona Ramsaye
Šéfkuchař a Pekelná kuchyně hvězda Gordon Ramsay vás vezme do své kuchyně a provede vás 20 exkluzivních videolekcí. Začne se základy, jako jsou dovednosti s nožem, a pak vás naučí, jak vařit složitá jídla, jako je hovězí houska. V těchto videích je mnohem jiný než ve své show, nebojte se.
3. Nejlepší online kurzy vaření pro kreativní kuchaře: Masterclass Wolfganga Pucka
Pokud Gordon Ramsay není váš styl, možná byste se raději učili od šéfkuchaře až po hvězdy, Wolfganga Pucka. Naučte se dělat tuňákové sashimi, pečené branzino a dokonce i koktejly. The kurz má 16 lekcí a Puck nabízí jednoduché, praktické pokyny krok za krokem, které si můžete znovu vytvořit doma.
4. Nejlepší online kurzy vaření pro zvědavé kuchaře: kurzy Udemy
Udemy nabízí 65 000 online kurzů, včetně spousty kurzů souvisejících s jídlem a kulinářství. Můžete se například učit to podstatné, vezměte a zdravý život s recepty „bez oleje“. kurz nebo se naučte vyrobit Thajské speciality.
5. Nejlepší online kurzy vaření pro trendy kuchaře: Goldbelly Live!
Goldbelly dodává gurmánská jídla a lahůdky z celé země až k vašim dveřím, ale stránka také nabízí online kurzy vaření a pečení od špičkových kuchařů. Kurzy se často mění, ale některé předchozí příklady zahrnují kurz horkého kuřete s Hattie B’s Kitchen, kurz pizzy ve stylu Detroitu s Emmy Squared a macaron event s Laudureé.
6. Nejlepší online kurzy vaření pro nejlepší kuchaře Wannabe: Nejlepší kuchař Univerzita
Tento interaktivní kurz je vytvořen profesionálními kuchaři a vede jej 11 bývalých Nejlepší kuchař soutěžících. Aplikace vám poskytuje přístup k 28 ručně vybraným lekcím s více než třemi hodinami výuky. Udělejte si nejlepší salát cobb svého života a ovládněte své dovednosti s nožem od některých z nejtalentovanějších kuchařů.
7. Nejlepší online kurzy vaření pro pekaře: Akademie bezlepkového pečení
Tento kurz pečení doma nabízí 18 videolekcí a šest videí o pečení od začátku do konce uspořádaných do čtyř týdenních modulů. Tento kurz vám umožní pracovat svým vlastním tempem a naučíte se, jak zvládnout přípravu bezlepkového chleba. Získáte nástroje, recepty a know-how k pečení přímo ve vaší kuchyni. (Ceny se liší v Akademie bezlepkového pečení)
8. Nejlepší online kurzy vaření pro začínající dortové šéfy: CakeFlix
Pokud jste tak posedlí Dortový šéf a Mistrovství svátečního pečení jako my, pak se musíte přihlásit CakeFlix. Jejich návody na výrobu a zdobení dortů jsou doručeny přímo do vaší schránky a existuje více než 800 online kurzů, do kterých se můžete přihlásit. (Zdarma prvních sedm dní na CakeFlix)
9. Nejlepší online kurzy vaření pro Studenti orientovaní na detaily: Americká zkušební kuchyně
Třídy American’s Test Kitchen jsou hodně podobné Dobré jídlo bez hlouposti (bohužel), ale jsou velmi podrobné a naučí vás dokonalý způsob, jak vyrobit cokoli, jak to (někdy i stokrát) testovali šéfkuchaři z America's Test Kitchen. Můžete absolvovat neuvěřitelných 320 kurzů, od knedlíků a samolepek až po pokročilé pečení cukroví.
10. Nejlepší online kurzy vaření pro Vizuální studenti: Všechna videa s návody na recepty a škola vaření
Allrecipes má více než jen recepty. Tato stránka má také doslova stovky bezplatných videí pro výuku základních kuchařských technik a také placené kurzy kuchařské školy. Můžete vařit svým vlastním tempem s pokyny krok za krokem a dokonce si dělat kvízy, abyste zjistili, kolik jste se toho naučili.
11. Nejlepší online kurzy vaření pro šikovné kuchaře: šikovné zdobení dortů a kurzy jídla a vaření
Craftsy je online vzdělávací stránka, kde si studenti mohou zakoupit kurzy v různých zábavných disciplínách, včetně zdobení dortu a kurzy vaření. Existují dokonce kurzy, které se zaměřují na konkrétní spotřebiče, jako jsou pomalé hrnce a fritézy, takže se můžete naučit, jak z nich vydělat peníze.
12. Nejlepší online kurzy vaření pro praktické studenty: Škola vaření v Rouxbe
Rouxbe nabízí kurzy, ve kterých studenti získají lekce a procvičí si recepty, cvičení a další, které jim pomohou naučit se vařit. Celkem se jedná o 75 lekcí a 12 kurzů. Pokud potřebujete s něčím pomoci, můžete se zeptat profesionálních kuchařů. Navíc, když vše dokončíte, získáte certifikaci, která vám gratuluje k dokončení kurzu.
13. Nejlepší online kurzy vaření pro Maratonci: Foodist Kitchen
Motivováni výzvami? Pak se naučte vařit v měsíčním kuchařském výcvikovém táboře. Toto je doslova lekce pro začátečníky, počínaje lekcemi v rozvoji návyku vaření, udržování zásob v kuchyni a nakupování potravin. Toto učí Foodist autorka Darya Rose, která se dříve bála vaření.
14. Nejlepší online kurzy vaření pro Vaří s potravinovými alergiemi: Bootcamp zdravého pečení (bez lepku, sóji, mléčných výrobků a cukru)
Pokud máte potravinovou alergii, ale nechcete žít bez svých pečených oblíbených jídel, podívejte se na toto kurz zdravého vaření online. Naučíte se, jak znovu vytvořit své oblíbené prázdninové pochoutky z dětství. Kurz vám dokonce dá nákupní seznam, takže se můžete připravit.
15. Nejlepší online kurzy vaření pro Celeb Chef Obsessive: Food Network Kitchen
Chcete se zúčastnit kurzu vaření od Ina Garten? Co takhle Bobby Flay? Ne, naplánování živého kurzu vaření se známými profesionály vás nebude stát tisíce. Food Network spustila a nový živý přenos třídy vaření pořádané některými z největších hvězd sítě. Za 6,99 $ měsíčně nebo 39,99 $ ročně vysílá Food Network Kitchen každý týden 25 nových kurzů vaření naživo a uživatelé mají přístup ke stovkám předem nahraných kurzů.
Nejlepší bezplatné online kurzy vaření
1. Nejlepší online kurzy vaření pro základy učení: Škola vaření v kuchyni
Pokud jsou vaším repertoárem jen těstoviny a mražená jídla, pak je tento bootcamp právě pro vás. The Kitchn’s Cooking School je 20denní program s 20 lekcemi, kde studenti každý den řeší základní téma vaření. Naučte se všechny způsoby, jak připravit vejce a jak něco dusit. Dokonce budete mít domácí úkol. (Připojení zdarma na Kuchyně)
2. Nejlepší online kurzy vaření pro Zvládnutí kuchařských dovedností: Techniky jídla
BBC má pěkný výběr videí o vaření pro lidi s různými úrovněmi dovedností. Nevíte, jak nakrájet cibuli? Co takhle upéct brambory? Jsou na to třídy. Existují však také kurzy pokročilých technik, jako je vykuchání ryby a příprava těsta na těstoviny. (Zdarma na BBC)
3. Nejlepší online kurzy vaření pro praktické recepty: Vaření s TheNew York Times
Jeden z nejpopulárnějších amerických novin, The New York Times, má online školu vaření s videolekcemi. Můžete se vrhnout na šílenství z kynutého těsta, udělat si lahodnou zmrzlinu nebo se dokonce naučit vyrábět dětskou výživu pro vaše nejmenší. Existuje tolik různých technik a receptů, které můžete vyzkoušet. (Zdarma na The New York Times)
4. Nejlepší online kurzy vaření pro Studentští kuchaři: Dnes večer večeře
Pokud jste vysokoškolák (nebo se tak stravujete), toto je kurz pro vás. Texas A&M má různé třídy, které učí studenty dělat rychlé a zdravé večeře. Obsahuje také některé zábavné texaské recepty, takže se připravte na požití trochu koření. (Zdarma na Texas A&M)
5. Nejlepší online kurzy vaření pro fanoušky vědy: Kuchyňská chemie
Většina lidí si MIT spojuje se stavbou těch intenzivních robotů, kteří se navzájem trhají v kruhu, ale MIT také zveřejňuje online verze skutečných tříd, včetně jedné s názvem Kitchen Chemistry. Tento kurz tvrdí, že vaření je jednou z nejstarších forem chemie, takže si nasaďte vědecké brýle a naučte se vědu, která souvisí s restováním a pečením. (Zdarma na MIT)
6. Nejlepší online kurzy vaření pro klasické vaření: Delia Online škola vaření
Pokud se chcete naučit umění evropské nebo americké kuchyně, tato Delia Online obsahuje řadu článků o kuchařské technice s různou úrovní obtížnosti. Sekce jsou odděleny vejci, kuřecím masem a jinými ptáky, omáčkami a dalšími. Každá lekce obsahuje pokyny krok za krokem s fotografiemi. (Zdarma na Delia online)
7. Nejlepší online kurzy vaření pro začátečníky: Lepší domy a zahrady Jak vařit
Naučte se základy na kurzech vaření na Lepší domy a zahrady. Tento průvodce rozebírá vše, od zmrazení čerstvých fazolí z vaší zahrady až po vymýšlení našich bylinkových náhražek. Má odpověď na téměř všechny vaše otázky a řešení většiny vašich problémů. (Zdarma na Lepší domy a zahrady)
Verze tohoto článku byla původně publikována v květnu 2015.
