Podívejte se na všechna naše videa s 1 položkou, 5 způsoby
5. Recept na parmezán s kuřecí krustou
Slouží 4
Složení:
- 4 tenké kotlety z kuřecích prsou (nebo tlusté, pokud jsou silné)
- 1 šálek jemně rozdrcené zakysané smetany a cibule Pringles
- 1/2 lžičky mletého černého pepře
- 1 polévková lžíce italského koření
- 1/4 šálku strouhaného parmazánu
- 1 lžíce rozpuštěného másla
- 1 lžíce olivového oleje
- 1 šálek marinarové omáčky
- 1 šálek strouhaného sýra mozzarella
- Smíšená zelenina
- Bazalka nebo petržel, na ozdobu
Pokyny:
- Zahřejte troubu na 400 stupňů F.
- V mělké misce smíchejte drcené Pringles, mletý pepř, italské koření a strouhaný parmezán.
- V malé misce smíchejte rozpuštěné máslo a olivový olej.
- Kuřecí řízky položte na vyložený plech.
- Každou stranu každého kotletu potřete směsí másla a oleje.
- Každý kotletek opečte na ostřílených Pringles a pevně přitlačte, aby se drcené chipsy přilepily.
- Každé kotlety vraťte na vyložený plech
- Každé kotlety postříkejte sprejem na vaření s olivovým olejem, aby při vaření hnědly.
- Pečte 15 minut, dokud nebude kuře propečené a kůra nezhnědne.
- Vyjmeme z trouby, na každý kousek kuřete nalijeme asi 1/4 šálku marinary a posypeme sýrem.
- Vraťte do trouby a pečte dalších 5 minut, dokud se sýr nerozpustí.
- Ozdobte podle potřeby a podávejte s lehce oblečenou smíšenou zelení.
Více o žetonech
Bramborové lupínky, sůl a ocet
Fritos pie burger, vážně
Domácí kousky sýra mozzarella naložené Doritos
