Rýžový pilaf je vždy rychlé a snadné jídlo, pokud si nejste jisti, co dát s kuřecími prsíčky nebo pěkným kouskem ryby. Pokud ho ale smícháte s trochou zeleniny a klobásy, během chvíle získáte chutný kastrol.
Kastrolky jsou skvělé, protože jsou snadné, jejich skládání nezabere téměř žádný čas a existuje tolik možností, že byste mohli mít každý večer v týdnu jiný. Jistě, jejich vaření obvykle trvá déle, ale zdvojnásobením přísad získáte k večeři kastrol dnes večer a jeden na zmrazení těch nocí, kdy nemáte čas (nebo pokud jste jako já, energii) měřit, promíchejte a vařit.
Tato kastrolka je dokonalým příkladem toho, že vezmete věci, které jste pravděpodobně snědli jen sami, a smícháním vytvoříte něco úplně jiného. Například mě nikdy nenapadlo proměnit jednu ze svých oblíbených stran, rýžový pilaf, v předkrm. Miluji rýžový pilaf, ale nikdy by mě nenapadlo ho použít jinak, než jak bylo zamýšleno, vedle pěkného kousku kuřete nebo hovězího masa. díkybohu
Kastrol s klobásovou rýží
Složení:
- 1 balíček rýžového pilafu
- 1 libra vepřové klobásy
- 3 celerová žebra, nasekaná
- 2 střední mrkve, nasekané
- 1 plechovka kondenzované smetany z houbové polévky
- 2 lžičky česnekového prášku
- 1/4 lžičky mletého černého pepře
Pokyny:
- Předehřejte troubu na 350 stupňů F.
- Připravte rýžovou směs podle pokynů na obalu.
- Zatímco rýžový pilaf vaří, vařte klobásu, mrkev a celer ve velké pánvi na středním ohni, dokud maso již není růžové; vypustit.
- Ve velké míse smíchejte klobásovou směs, rýži, polévku, česnekový prášek a pepř. Přendejte do zapékací mísy na 3 čtvrtiny, přikryjte a pečte 40–45 minut nebo dokud zelenina nezměkne. Ihned podávejte.
Další recepty na rýžový pilaf od společnosti SheKnows
Konfety rýžový pilaf
Smažený hnědý rýžový pilaf
Pilaf z divoké rýže s citronem
