Související příběh. Recept na omáčku Jamieho Olivera s omáčkou má tu nejneobvyklejší tajnou přísadu, jakou jsme kdy viděli
Recept na listový špenát a sýr
Slouží 8
Tento recept od Marthy Stewartové je příjemnou alternativou ke kastrolu ze zelených fazolí. Můžete jej upéct až den předem a dát do lednice. Chcete -li znovu zahřát, přiveďte na pokojovou teplotu a poté přikryté pečte při 350 ° F po dobu 20 minut. Odkryjte a pečte dalších 20 minut.
Složení:
- Máslo na pekáč
- 3 balíčky, po 10 uncích, zmrazený nasekaný špenát, rozmrazený a vymačkaný na sucho
- 1 1/2 šálků půl na půl
- 3 velká vejce, lehce rozšlehaná
- 1 1/2 šálků hrubě strouhaného sýra Gruyere
- Hrubá sůl a mletý pepř
- 1/4 lžičky mletého muškátového oříšku
Pokyny:
- Předehřejte troubu na 350 stupňů F. Mělkou 1-kvartérovou zapékací misku vymažte máslem.
- Ve velké míse smíchejte špenát, půl na půl, vejce, 1 šálek Gruyere, 1/2 lžičky soli, 1/8 lžičky pepře a muškátového oříšku; míchat, aby se spojily.
- Rovnoměrně rozetřete do připravené zapékací mísy a nalijte zbývající 1/2 šálku Gruyere. Pečte, dokud není nastavena a nahoře není zlatohnědá, 30 až 35 minut.
