Pivo přichází v mnoha různých odrůdách a příchutích, ale v poslední době se řemeslné vary dostaly daleko za dýni nebo borůvky do říše ústřic nebo kávy. Pokud se chystáte na malé dobrodružství s chuťovými pohárky, vyzkoušejte několik bláznivých a jedinečných řemeslných piv jako součást svého letního pití.
Pivovar Flying Fish Konec 1 Bayshore Oyster Stout
Ačkoli toto pivo nemá žádnou skutečnou ústřicovou chuť, je vyrobeno z ústřic, které z něj činí bohaté a plné pivo. Tato konkrétní hlíva ústřičná má ve skutečnosti čokoládovou příchuť s nádechem ovocnosti. Ústřice byly kdysi velmi populární jako přísady do stoutů po celém Spojeném království, takže toto pivo drží tradici a výsledkem je lahodná verze inspirovaná ústřicí. Vyzkoušejte toto pivo se syrovými ústřicemi a v pivu se vám může stát špetka ústřice.
Peak Wheat Ale z organického granátového jablka
Peak Organic, který pochází z Portlandu ve státě Maine, spolupracuje s místními farmáři a neziskovými organizacemi na udržitelných pivech s jedinečnou chutí. Jejich pivo z granátového jablka je kombinací příchutí organického granátového jablka, acai a koriandru, které vytvářejí mírně sladké pivo, přesto s menší sladkostí než většina piv s ovocnou příchutí. V horkém dni je to docela osvěžující a dobře se kombinuje se saláty, předkrmy, zejména kousky čerstvého kozího sýra a lehčími hlavními chody.
Stolová káva Schlafly
Tento kávový vývar, uvařený ze St. Louis, Missouri, je směsí Kaldi’s Coffee a Schlafly Oatmeal Stout. Má bohatou krémovost, která může nahradit jakoukoli ledovou kávu v parném letním dni. S karamelovou sladkostí a lehkou hořkostí má káva silut velmi hladký a osvěžující závěr. Tento robustní stout je přesně to, co potřebujete pro ranní vyzvednutí (dobře, možná v kombinaci s brunchem v neděli), nebo funguje skvěle, když je spárujete s dezerty po večeři.
Létající pes Pivovar Pes Schwartz Uzený dvojitý ležák
Vaše modlitby byly vyslyšeny! Dvě z vašich oblíbených věcí, pivo a slanina, byly spojeny velmi jedinečným způsobem. Toto pivo vyrobené v německém stylu Rauchbier (myšleno uzené) má slabou chuť uzeného masa, zejména slaniny. Je hladký a má jemnou chuť čokolády a koření. Kouř piva je hlavním lákadlem a je příjemným doprovodem ke grilování nebo uzeným sýrům.
Pivo z banánového chleba Wells
Toto pivo, vyrobené ze skutečných banánů, má ve skutečnosti banánovou chuť a chutná mnohem lépe, než byste čekali. Je ostrý a osvěžující a má úžasnou vůni čerstvě upečeného banánového chleba. Není tak sladké, jako může být ovocné pivo, toto pivo má ve skutečnosti nádech hořké chuti, což vede k příjemné rovnováze. Tento nápoj s banánovou příchutí je samozřejmě skvělý k čerstvě upečenému banánovému chlebu, dezertům nebo ovocným salátům.
Více o řemeslném pivu
- Vaření s letním pivem
- Tipy na nákup řemeslného piva
- 10 nejlepších piv, o kterých jste nikdy neslyšeli
