Když jsou děti zpět do školy, vaše práce (bohužel) zpět podle plánu a dlouhé, líné dny za vámi, není divu, že se cítíte modří. Proč místo pití svých smutků ve formě koktejlu místo toho rozšlehat bujný jedlý?
Související příběh. Recept na lososa od Katie Lee Biegelové pro snadnou zábavu obsahuje neočekávanou přísadu, kterou milujeme
Tyto čerstvé, ovocné a chutné dezerty oslavují poslední letní odměnu (ach, jak nám budete chybět, šťavnaté nektarinky!) A zároveň oslavují chutě vašich oblíbených úlitby. Aby byly tyto opilé dezerty ještě lepší, doporučujeme je spárovat se sklenicí alkoholu, který jsme v nich použili!
1
Sladký vinný borůvkový kávový dort
Slouží asi 8
Převzato z Síť potravin
Složení:
- 3/4 šálku univerzální mouky
- 1-1/4 šálky celozrnné mouky
- 1 lžička jedlé sody
- Dash of salt
- 2 lžíce neslazené jablečné omáčky
- 2 lžíce řepkového oleje
- 3 lžíce cukru
- 1-1/2 lžíce sladkého borůvkového vína
- 2 velká vejce, pokojová teplota
- 1/2 šálku nemastného vanilkového jogurtu (použili jsme Chobani)
- 1/2 šálku netučného jogurtu (použili jsme Chobani)
- 1 lžička vanilky
- 1 šálek borůvek
- 1/2 šálku polovin vlašských ořechů
- 1/2 hrnku hnědého cukru
- 1 lžička skořice
Pokyny:
- Předehřejte troubu na 350 stupňů F. Nepřilnavou pekáč 8 x 8 palců namažte sprejem na vaření a dejte stranou.
- Smíchejte borůvky a sladké víno dohromady. Směs necháme asi 30 minut odstát.
- Ve velké míse smíchejte mouky, jedlou sodu a sůl. Dát stranou. V jiné míse společně ušlehejte jablečnou šťávu, olej a cukr. Přidejte vejce, jedno po druhém, dobře šlehejte po každém přidání. Vmíchejte vanilku. Do mokré směsi postupně přidávejte moučnou směs, po každém přidání dobře promíchejte. Vmíchejte vanilku a jogurt, opatrně odstraňte všechny hrudky.
- Nalijte 1/2 těsta do připravené pánve. Nahoru s borůvkami. Vlašské ořechy, hnědý cukr a skořici smíchejte dohromady. Borůvky posypeme 1/2. Navrch dáme zbylé těsto a posypeme zbylou zálivkou.
- Pečte asi 35 minut, nebo dokud zlatohnědá a párátko vložené doprostřed nevyjdou čisté.
2
Nektarinový ševec namočený v rumu
Slouží asi 6
Recept upraven z Betty Crocker
Složení:
- 1-1/4 šálky Bisquick
- 1/2 hrnku mléka
- 1/4 šálku těžké smetany
- 2 lžíce rumu
- 1 lžička vanilky
- 1/4 šálku neslazené jablečné omáčky
- 1/4 šálku nesoleného másla
- 1 lžička koření dýňového koláče
- 1/2 hrnku bílého cukru
- 1/2 hrnku hnědého cukru
- Asi 2-1/2 nektarinky, nakrájené na plátky
Pokyny:
- Smíchejte Bisquick, mléko, hustou smetanu, rum, vanilku a neslazenou jablečnou omáčku. Vmíchejte koření z dýňového koláče, bílý cukr a máslo. Směs nalijte do vymazané zapékací mísy o rozměrech 8 x 8 palců.
- Předehřejte troubu na 375 stupňů F. Nektarinky smíchejte s hnědým cukrem. Nalijte nektarinky na těsto.
- Pečte asi 50 minut nebo dokud nebude ševec zlatohnědý. Podáváme teplé s čerstvě šlehačkou a skořicovým cukrem.
3
Banánový pudink Bourbon
Slouží asi 6
Složení:
- 2-1/2 polévkové lžíce + 1 lžička celozrnné mouky
- 1/3 šálku hnědého cukru
- 1 velký žloutek, lehce prošlehaný
- 1 šálek + 1 polévková lžíce mléka (použili jsme 2 procenta)
- 3 lžíce bourbonu
- 1-1/2 lžíce nesoleného másla
- 1 lžička vanilkového extraktu
- Asi 2 zralé banány, nakrájené na plátky
- Medové sušenky na ozdobu
Pokyny:
- Ve velkém kastrolu na středním ohni vyšlehejte mouku, cukr a žloutek dohromady. Postupně přidávejte mléko a bourbon. Za stálého šlehání směs zahřívejte asi 10 minut do zhoustnutí. Vmíchejte máslo a vanilku a ještě asi minutu šlehejte.
- Odstraňte z tepla. Do velké nádoby nebo mísy navrstvíme na dno jeden banán. První vrstvu nalijte do 2/3 pudinku. Poté přidejte další vrstvu banánu, tentokrát pouze za použití 1/2 druhého banánu. Poté ty plátky banánu navršte zbytkem pudinku. Nahraďte pudink grahamovými krekry a zbytkem banánů.
- Směs zchlaďte asi 30 minut a poté podávejte.
Další chutné recepty na dezerty
Chutné dýňové tvarohové střílečky
3 recepty na chutný ovocný dezert
Recept na třešňový koláč na opilé pánvi