Zapomeňte na nízkosacharidové diety, teď jsme všichni o těstovinách – a nemůžeme se nabažit výrobce těstovin Luca Donofrio's Instagram krmit.
Více: 15 macarons s nádherně svěžím nádechem kruhové pochoutky
Donofrio, který pracuje pro Italy sídlící v New Yorku jídlo trh Eataly (vezměte nás tam Nyní), natáčí na svůj iPhone spoustu obrázků, aby si na nich mohli slintat milovníci těstovin z Instagramu.
Určitě vyrábí těstoviny, které jsou krásné na pohled – ale jen na tak dlouho, protože je chceme úplně všechny sníst.
Podívejte se na některé z jeho nejúžasnějších příspěvků.
Kachní a kaštanové tortellini na Valentýna
"Stalo se to mojí životní vášní číslo jedna," napsal Donofrio. "Pro mě je to jen jiná forma uměleckého vyjádření."
Podívejte se na tento příspěvek na Instagramu
Příspěvek sdílený Luca Donofrio (@lucacappuccinodonofrio)
Ricotta, špetka a čekanky creste di gallo
"Existují stovky a stovky různých druhů tvarů a možností - můžete s tím dělat cokoliv," řekl. "Miluji posouvání hranic."
Podívejte se na tento příspěvek na Instagramu
Příspěvek sdílený Luca Donofrio (@lucacappuccinodonofrio)
Cappellacci dei briganti
Donofriovy dovednosti byly popsány jako „povýšení těstovin na umění“.
Podívejte se na tento příspěvek na Instagramu
Příspěvek sdílený Luca Donofrio (@lucacappuccinodonofrio)
Fusilli al fretto
Těstoviny na kynutí se opravdu dají vyrobit žádný tvar.
Podívejte se na tento příspěvek na Instagramu
Příspěvek sdílený Luca Donofrio (@lucacappuccinodonofrio)
Více: 10krát australské jídlo ovládlo Instagram
Cappellacci plněné ricottou, mascarpone, medem a sýrem Calcagno
Donofrio každý týden dohlíží na výrobu 2 268 kilogramů těstovin.
Podívejte se na tento příspěvek na Instagramu
Příspěvek sdílený Luca Donofrio (@lucacappuccinodonofrio)
Karamelka
Těstoviny nebo cukroví? Stejně lákavé.
Podívejte se na tento příspěvek na Instagramu
Příspěvek sdílený Luca Donofrio (@lucacappuccinodonofrio)
Baccalà a brambory
Solit tresku a brambory? Pokud to tak vypadá, zkusíme to.
Podívejte se na tento příspěvek na Instagramu
Příspěvek sdílený Luca Donofrio (@lucacappuccinodonofrio)
Donofriovo portfolio
aka Všechno těstovin.
Podívejte se na tento příspěvek na Instagramu
Příspěvek sdílený Luca Donofrio (@lucacappuccinodonofrio)
Zlepšete svou slovní zásobu těstovin následováním Luca Donofrio na Instagramu.
Více: Jak vyrobit domácí tagliatelle bez výrobníku těstovin