Super Bowl se blíží a my pro vás máme jednoduchý recept na předkrm vhodný pro vegetariány, který můžete podávat fanouškům herního dne.
Super Bowl se blíží a my pro vás máme jednoduchý recept na předkrm vhodný pro vegetariány, který můžete podávat fanouškům herního dne.
Související příběh. Lilek Milanese od Jamieho Olivera je křupavá, sýrová alternativa k lilkové parmce
Vegetariánské: Tofu tyčinky s dvojitou naběračkou
Slouží 4
Ingredience:
-
t
- 1 (14 uncový) balíček House Premium nebo Organic Tofu – Extra pevné, scezené
- 1 vejce
- 2 šálky strouhanky
- Mouka na obalení tofu tyčinek
- Rostlinný olej na smažení
t
t
t
t
Omáčka #1:
-
t
- 1/2 šálku majonézy
- 1 koprový kopr, nasekaný
- 1/2 lžičky cibulového prášku
t
t
Omáčka #2:
-
t
- 1/2 šálku kečupu
- 1 lžička citronové šťávy
- 1/4 lžičky veganské worcesterské omáčky
t
t
Pokyny:
-
t
- Tofu zabalte do papírových utěrek a stiskněte, abyste z tofu odstranili veškerou přebytečnou vodu, dbejte na to, aby se tofu nelámalo.
- Tofu nakrájejte na 1/2-palcové šířky (cca. 2-palcové délky) tyčinky.
- Ve střední misce rozšlehejte vejce. Dát stranou.
- Tofu dejte na talíř, lehce obalte moukou a posypte tofu ze všech stran moukou.
- Namáčíme do rozšlehaného vejce, tyčinky transer tofu do strouhanky, potřeme ze všech stran.
- Ve velké pánvi rozehřejte olej (asi 1 palec) na středně vysokou.
- Přidejte tofu a vařte, dokud barva nezíská zlatohnědou.
- Vyjměte tofu a přeneste na jiné místo pomocí vrstvených papírových utěrek.
- Pro omáčky přidejte ingredience omáčky #1 do jedné malé misky a přidejte ingredience omáčky #2 do samostatné malé misky a každou dobře promíchejte.
- Ihned podáváme s omáčkami.
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Více vegetariánské recepty!
Zanechat komentář
Diskuze je uzavřena.
Další příběhy z potravin a receptů
Novinky o jídle
podle Delilah Greyová
Novinky o jídle
podle Delilah Greyová
Recepty
podle Delilah Greyová
Recepty
podle Kristine Cannonová
Recepty
podle Kristine Cannonová