Syčení pánve, dušení dušené maso, vůně cookies linoucí se z trouby – to si pamatuji, když jsem byl s mámou v kuchyni, když jsem byl malý. Vždy mě měla s sebou v kuchyni na mé malé stoličce, kde jsem jí pomáhal míchat těsta, loupat brambory a dělat saláty. Ale když jsem měl vlastní dítě, nevěděl jsem, kde začít. Může být problém přijít na to, jak zavést vaše dítě do kuchyně, bez ohledu na jeho věk. Jak to děláte vzrušujícím? jaké jsou nejlepší recepty vhodné pro děti? A jak zajistíte, že jídlo, které společně připravujete, bude skutečně chutnat? To je tam kde KiwiCo zcela nový Chutná bedna přijde vhod. Nedávno jsem měl možnost recenzovat Tasty & Toasty Yummy Crate a je to přesně to, co rodiče, kteří mají zájem dostat své děti vaření potřeba, vše v jedné krabici.
Naším posláním v SheKnows je posilovat a inspirovat ženy a nabízíme pouze produkty, o kterých si myslíme, že si zamilujete stejně jako my. KiwiCo je sponzorem SheKnows, nicméně všechny produkty v tomto článku byly nezávisle vybrány našimi redaktory. Vezměte prosím na vědomí, že pokud něco zakoupíte kliknutím na odkaz v tomto příběhu, můžeme obdržet malou provizi z prodeje.
Dříve jsem znal KiwiCo a jeho praktické měsíční sady aktivit které podporují dovednosti STEAM pro děti. Yummy Crate je jejich nejnovější přírůstek. Je to měsíční sada pro děti ve věku 6–14 let a zkoumá vědu o vaření pomocí chutných receptů vhodných pro celou rodinu, speciálních kuchařských nástrojů, se kterými mohou děti experimentovat, a kreativních aktivit.
Když jsem sadu otevřel, byl jsem ohromen tím, kolik je uvnitř. Byl tam dopis „dospělému sous chef“, který nastínil recepty uvnitř a vysvětloval hlavní lekci z přepravky (v tomto případě Maillardova reakce, která je fantazijní vědecký název pro vaření jídla, dokud nezhnědne), poskytování nákupního seznamu ingrediencí a nabízení náhrad ingrediencí pro různé dietní potřeby.
Součástí byly tři kartičky s recepty na přípravu hamburgerů, kuřecích křehkých a šťouchaných brambor. Byl jsem nadšený, když jsem viděl, že mají možnosti pro výrobu bezmasých verzí svých hnědých hamburgerů, bezlepkových možností pro jejich obalovaná kuřecí křehká a že každý recept byl bez ořechů, takže tato sada je vhodná pro ty, kteří mají alergie.
Speciálním nástrojem, který jsem měl v sadě, byl lis na hamburgery, který funguje také jako drtič brambor. Můj syn je batole, takže je o něco mladší, než je doporučené věkové rozmezí, ale bavilo ho, když mi pomáhal lisovat naše hamburgery. A oba jsme měli velké uspokojení z rozdrcení našich brambor, což jim pomohlo křupat v troubě (je to Maillardova reakce v akci!). Ve skutečnosti mohl být lis na hamburgery vynalezen pro děti, ale vidím, že jej v budoucnu budu používat na nejrůznější věci, zvláště když budu vyrábět křupavé brambory nebo růžičková kapusta (jejich rozbití má za následek větší povrch, který přichází do kontaktu s vaší pánví, což znamená více Maillardovy reakce a křupavé hnědé kousky, také).
Co se týče kreativity, sada obsahovala nasucho smazatelné menu a fix, který mohou děti použít k psaní popisů svých kulinářských výtvorů. Ale kromě sady může být opakovaně použitelné menu také zábavnou aktivitou, která děti zaujme o večeři každý večer. Mohou sepsat menu, zatímco vaříte, nebo je můžete nechat vytvořit menu a připravit vám jídlo podle večeře, kterou si vysnili! K dispozici je také „Yummy Zine“, časopis s informacemi a aktivitami založenými na tématu každé přepravky. Tenhle byl celý o Maillardově reakci a dokonce obsahoval roztomilý záhadný příběh o opékaných marshmallows.
The Mňamová přepravka od KiwiCo je nyní k dispozici pro předobjednávku a začne se dodávat v listopadu. Pokud jste vždy chtěli své děti nadchnout pro jídlo a vaření, ale nevěděli jste, kde začít, je to skvělá volba. Je to zábava i pro děti, které se již zajímají o vaření – budou milovat speciální nástroj na vaření v každé sadě a učení o „proč“ za jevem, jako je hnědnutí potravin, prohloubí jejich porozumění tomu, jak věci fungují kuchyně.
Než odejdete, zkontrolujte Jednoduché recepty na týdenní večeři Iny Garten níže:
Podívejte se: Jak vyrobit pizzu Sugar Cookie Berry
