Mám tendenci být docela dobrý v plánování jídel a tak. Každý týden vyvěšuji na lednici seznam jídel, abychom večer neztráceli čas přemýšlením, co bude k večeři a jestli máme dost na to, abychom něco udělali. Také si myslím, že dělám slušnou práci, když zapojuji děti do výběru jídla. Ale každých pár týdnů nastane jedna nebo dvě noci, kdy se podívám na jídelní lístek, na spíž, na ledničku – cítím se naprosto a zcela bez inspirace.
Nemohu přesně popsat, co to je, kvůli čemu se tak cítím. Nemůžu říct, že se to nejčastěji stává v úterý, jeden z rušnějších dnů naší rodiny nebo něco podobného. Nemůžu říct, že jít na večeři v takovou noc by pomohlo, protože jít na večeři může být stejně velký problém jako příprava večeře (není u nás mnoho restaurací vhodných pro rodiny, buď). Je to jen obyčejné jídlo. Stalo se to.
Sotva se dokážu přinutit ty noci vařit. Byl bych radši, kdyby si každý pomohl se zbytky jídla a schoulil se se mnou na gauč, ale vím, že sám bych se na gauč nikdy nedostal. Byl bych ten, kdo zahříval a rozdával zbytky, dostával více mléka nebo houbu na rozlité mléko.
I když nevím, co to způsobuje, snažím se pokaždé, když se to stane, podniknout stejné základní kroky, abych s tím bojoval.
Nejprve se protlačím přes ten pocit a přinutím se stejně udělat večeři. Uvařím si čaj, nebo pokud je pátek večer, otevřu si pivo. Pak prozkoumám jídelní lístek a zjišťuji, zda v týdnu zbývá snadnější a rychlejší jídlo, které mohu na tu noc zařadit. Také se snažím získat co největší pomoc od dětí při přípravě jídla.
Za druhé, když uklízím od jídla, snažím se prozkoumat obsah spíže a lednice, jestli tam není něco navíc, co je třeba odstranit. Super-duper-tak-pálivá-je-nelegální-ve třiatřiceti státech pálivá omáčka, kterou někdo dal jednou jako dárek a my ji vlastně nikdy nespotřebujeme? Pryč! Nějaký domácí penicilin? Odsud!
Za třetí, když jsou děti v posteli, vezmu si pár kuchařek nebo náš oblíbený časopis, který má také recepty, a snažím se najít nová a zajímavá jídla, která bych přidala do jídelníčku na příští týden. Snažím se vymyslet dvě možná nová jídla. Tato jídla se ne vždy dostanou na seznam menu, ale přiměje mě přemýšlet o dalších možnostech nebo oblíbených, které jsme dlouho nedělali. Někdy jdu také na internet nebo se dívám na pořady o vaření.
Za čtvrté, konzumuji čokoládu. Klišé, já vím, ale pomáhá to. Dobrá hořká čokoláda vždy pomůže.
Obvykle mě tyto čtyři kroky dostanou přes jídlo, ale pokud přetrvají do dalšího večera, jeden mám další krok: zavolejte mému manželovi a požádejte ho, aby si cestou domů vyzvedl pizzu, pak se jděte schovat pod peřinu postel.
Klíčové slovo pro body a ceny: PIZZA v hodnotě 50 bodů platí do 2. 3. 2008.
