Kastrol aktualizovaný o čerstvé ingredience a kreativní nápady může být jednoduchým a sytým jídlem pro rodinu. Díky tomu se doba přípravy zkrátí na minimum a zbytky lze znovu připravit na oběd nebo večeři další den.
Kastrolky si můžete udělat předem
Většinu kastrolů lze připravit s předstihem a jednoduše znovu ohřát, když si budete chtít pochutnat. Ve skutečnosti se mnozí dokonce zlepšují, když se ingredience mísí dohromady. Jednoduše smíchejte všechny ingredience v kastrolu a dejte do lednice bez vaření. Když jste připraveni k jídlu, vložte předem připravený kastrol do trouby a vařte, dokud nebude bublinkový. Většina kastrolů vydrží v chladničce nevařená až 24 hodin. Pokud to chcete udělat ještě dopředu, dejte na pár měsíců zmrazit do alobalu nepečeného. Poté stačí rozmrazit a péct podle pokynů.
Získejte recept na kuřecí maso, rýži a zeleninový kastrol >>
Kastrolky nejsou jen na večeři
Kastrolky jsou obvykle považovány za večeři, ale skvěle poslouží i na snídani a brunch. Francouzské toasty nebo vaječné kastrolky jsou perfektní víkendové brunchové položky, zejména proto, že je lze předem připravit a uvařit ráno, což vám umožní spát pozdě a přitom si vychutnat chutné jídlo. Jsou také skvělé pro rychlé všední snídaně pro děti. Místo studených cereálií si připravte snídaňový kastrol noc předem a zahřívejte jen pro rodinu na cestách. Můžete si dokonce připravit lahodné dezertní kastrolky, které jsou ideální, když chcete jednoduchou sladkou pochoutku.
Kastrolky dobře cestují
Kastrolky se skvěle hodí k potlucku, protože dobře cestují. Můžete je uvařit doma a podle potřeby je znovu ohřát na večírku. Jsou snadno přenosné a nelze je na cestě rozdrtit ani rozpadnout.
Kastrolky chutnají ještě lépe druhý den
Většina kastrolů chutná ještě lépe druhý den, protože chutě se stihly usadit a spojit. Jen ohřát!
SPROPITNÉ
Kastrolky jsou skvělý způsob, jak využít zbytky z předchozího dne. Grilované kuře z včerejší večeře funguje skvěle v kastrolu nebo s dušenou zeleninou nebo vařenými těstovinami. Při výrobě kastrolu zkontrolujte ledničku, než si koupíte všechny ingredience, abyste zjistili, co vám zbylo, co může fungovat.
Můžete být kreativní
Pokud nemáte konkrétní přísady, které recept vyžaduje, nebojte se - stačí nahradit to, co máte. Pokud recept vyžaduje kuře a vše, co máte, je hovězí maso, přidejte místo toho (nezapomeňte zohlednit doby vaření). Nebojte se přidat jakékoli přísady, které máte v chladničce nebo spíži, které chcete. Zamyslete se nad tím, jaké jsou vaše oblíbené kombinace chutí, a pobavte se při vytváření nového receptu.
Kastrolky šetří peníze
Kastrolky jsou dokonalým jídlem, které šetří peníze, protože se můžete dostat pryč, když použijete nižší kusy masa. Samozřejmě chcete použít nejčerstvější přísady možné, ale při nákupu v potravinách hledejte levnější kousky, které v kombinaci s jinými přísadami budou chutnat úplně stejně jako dražší kusy.
Kastrolky šetří čas
Když recept vyžaduje zeleninu, použijte předřezanou nebo mraženou zeleninu, abyste ušetřili čas. I předřezané maso funguje dobře v kastrolech.