Ve světě plném bláznivých nouzových diet se vyřazovací dieta s nízkým obsahem FODMAP vyjímá jako plán, který by mohl být užitečný pro lidi sužované intenzivními zažívacími problémy. Mnozí mají úlevu od zkušeností s přechodem na nízký FODMAP.
Problémem low-FODMAP je, že se zdá, že o tom lidé nemluví. Možná je to tím, že to není zrovna sexy jméno, a také to bývá trochu komplikované. Nejprve vyvinut vědci z Monash University kontrolní příznaky syndromu dráždivého tračníku„Nízká dieta“ FODMAP není dieta, ale změna životního stylu, která je nezbytná a prospěšná pro ty, kteří denně trpí nesnesitelnou bolestí. Doporučuji vám číst tento článek Chcete -li se dozvědět více o FODMAP, ale co je důležitější, promluvte si se svým lékařem, abyste zjistili, zda je tento způsob života pro vás vhodný.
Jakmile budete vyzbrojeni a připraveni přijmout tento náročný způsob stravování (přechod není tak jednoduchý), prohledáte internet a vyhledáte recepty, které jsou vhodné pro FODMAP, a možná se připojíte k některým
Skupiny na Facebooku. Existuje také mnoho receptů vhodných pro FODMAP na stránkách, které byste již mohli často navštěvovat, i když nemusí být nutně uváděny na trh jako takové. Zde je 21 možností receptů, které vám v kuchyni prasknou.1. Recept na slané tresky a brambory
miluji tento recept protože kombinuje vaše bílkoviny s vaší přílohou a chutná lépe než krabový koláč. (Povzdech... Pamatujete si krabové koláče?) Protože dodržujete dietu s nízkým obsahem FODMAP, nebudete se moci podílet na tatarské omáčce, zkuste místo toho hořčici vhodnou pro FODMAP.
2. Recept na salát z Dilly vajec
Tento recept na vaječný salát vyžaduje skvělou kombinaci příchutí kopru, hořčice a majonézy. Stejně jako u všech produktů se ujistěte, že vaše hořčice a máj mají před použitím pouze přísady s nízkým obsahem FODMAP.
3. Recept na tyčinky z kokosovo-arašídového másla
miluji tyto tyče protože je můžete jíst jako snídani, svačinu nebo dokonce dezert. Ujistěte se, že používáte buď čokoládové lupínky Enjoy Life, nebo přes 70 procent tmavé čokoládové lupínky. Velikost porce je dostatečně malá, aby vás nebolela břicho. (Jen nejezte celou dávku na jedno posezení!)
4. Quinoa kaše s bobulemi recept
Quinoa je extrémně všestranné jídlo. Pokud nemůžete tolerovat velké množství ovsa, pak je použití quinoa k rannímu jídlu skvělou alternativou. Přidejte směs javorového sirupu a bobulí a snídaně se podává.
Více: Nové potravinové filtry Pinterestu vám prakticky naplánují večeři
5. Recept na tyčinky z tmavé čokolády a arašídového másla
Tyto tyče dopřejte si chuť na sladké a přitom udržujte věci zdravé. Navíc nejsou pečené. Zlepšuje se život?
6. Vejce v oblacích recept
Tento Recept vhodný pro FODMAP používá pouze tři přísady a při pokovování vypadá lahodně. Podávejte se svými oblíbenými snídaními a dopřejte si pěkný nedělní brunch.
7. Recept na koláčky z javoru, banánu a vlašských ořechů
Mysleli jste si, že budete muset políbit koláčky na rozloučenou při dietě s nízkým obsahem FODMAP? Zamyslete se znovu. Ty jsou úžasné, a perfektní s čajem.
Další:Řecký kuřecí salát recept
Verze tohoto článku byla původně publikována v květnu 2015.
