Pro kuchaře, který baví
Jen velmi málo žen má čas nebo energii na přípravu čtyřchodových jídel na večeři úplně samy; ale který kuchař by nechtěl z vaření udělat večírek? Nová kuchařka, Cook část od Karin Eastham nabízí podrobné pokyny pro týmové vaření. Nabídky o čtyřech chodech obsahují světová témata, jako je „večeře na toskánském statku“, „A Taste of Baja“ a „Večeře v Athénách“, takže hosté i hostitelé mohou při učení nového vaření opálit své chuťové pohárky techniky. Kromě pokynů, které přesně uvádějí, kdo co a kdy má dělat, kniha nabízí nádherné obrazy a ilustrace, díky kterým ji budete chtít nechat vystavenou.
Pro velkorysého kuchaře
Pokud jste typ kuchaře, který miluje posílání domácí polévky nemocnému příteli nebo sušenek učitelům vašich dětí, pak Gurmánské dárky od Dinah Corley je must-have. Kromě 100 chutných receptů poskytuje stejně obsáhlý návod, jak dárky stylově zabalit a prezentovat. Takže do toho, dejte svým kolegům-kuchařům celé, konzervované citrony k použití ve středomořských jídlech nebo vaše nemocné matce sáčky bylinkového čaje, láskyplně zabalené a dodávané s poznámkou pro dobrou náladu. Budou milovat úsilí, které jste do svého daru vložili, a budete rádi, když budete vědět, že dárek bude potěšen i obdivován.
Pro bezlepkového kuchaře
Je pravděpodobné, že znáte někoho, kdo se vzdal lepku ze zdravotních nebo osobních důvodů. Vzdát se lepku znamená ztratit tradiční chleby, tortilly, sušenky a koláče, ale to neznamená, že k těmto potravinám pocházejícím z pšenice neexistují lahodné alternativy. Abyste zůstali svědomití ke svým hostům se speciální dietou, musíte být připraveni nabídnout bezlepkové jízdné. Kam se tedy obrátit? Na Kuchařka z bezlepkové mandlové mouky od Elany Amsterdam. Zatímco většina ostatních bezlepkových kuchařek navrhuje použití alternativních zrn, jako je kukuřičná mouka, quinoa nebo rýžová mouka, Amsterdam svou kuchařku zaměřuje na používání mandlové mouky. Tato mouka je alternativou s vysokým obsahem bílkovin a živin, která dodává bezlepkovým receptům vlhkost, chuť a texturu. Ať už děláte kuřecí piccatu nebo velmi vanilkové cupcakes, tato kuchařka vás seznámí.
Pro kuchaře, který miluje dezert
Všichni milovníci čokolády pozor! The Choclatique kuchařská kniha Ed Engorona nabízí úchvatnou ukázku 150 dekadentních dezertů, všechny s krémovou, hladkou čokoládou. Zatímco někteří mohou tvrdit, že kuchařka věnovaná výhradně čokoládě není „nutností“ - mýlili by se. Každý moderní šéfkuchař potřebuje v rukávu několik překvapení a servírování pikantních čokoládových vířivých dortů, 3D čokoládových palačinek nebo show-stop čokoládových těstovin to určitě zvládne. Kniha navíc vypadá dostatečně dobře k jídlu, takže ji můžete nechat na konferenčním stolku, abyste vylepšili touhu svých hostů.
Pro každého moderního kuchaře
Za posledních 60 let jen velmi málo mladých nevěst prošlo svatebním dnem, aniž by obdrželo alespoň jednu kopii „Big Red“ kuchařka Betty Crocker. A i když si můžete myslet, že tato kuchařka je na hony vzdálená moderně, nedávno vydané nové vydání se dostalo do kruhu a je připraveno na dnešní šéfkuchařku. Kromě 1 500 receptů s 1100 novými fotografiemi je kniha rozdělena do snadno dostupných sekcí, jako jsou „Večeře s pomalým vařením“, „20 minut“ nebo méně “a„ vegetarián “. Po zakoupení knihy máte také přístup ke 400 bonusovým receptům a 85 bonusovým videím o vaření na Betty Crocker webová stránka. Mluvte o moderním!