Měkké, tekuté vejce může vyjít přímo z vašeho pomalý kuchař - Ano, je to pravda! Na to nemusíte používat svůj pomalý hrnec prostě polévky a guláše.
Více:15 nápadů na brunch hodné Pinterestu
Až budete příště pořádat brunch, vytáhněte pomalý hrnec; udělá to s tebou zázraky. V závislosti na velikosti pomalého hrnce můžete připravit až šest vajec.
Zde je podrobný návod, jak je pytlačit.
Budete potřebovat 5 šálků horké vody, vejce, sůl, pepř, sprej na vaření, ramekiny a pomalý hrnec.
Více: 14 recepty pomalého hrnce to usnadní jarní vaření
Zapněte pomalý hrnec na vysoký stupeň a přidejte 5 šálků vody. Zakryjte víkem a nechte vodu 30 minut vařit. To umožňuje, aby teplota vody vzrostla natolik, že vejce uvaříte za 25 minut.
Do každého namazaného ramekinu rozklepněte jedno vejce. Vejce naplněné vejci opatrně sklopte do pomalého hrnce a zakryjte pokličkou. Voda by měla být dostatečně vysoká, aby obklopila ramekiny, ale ne dostatečně vysoká, aby je zakryla. Nechte vejce vařit 25 minut.
Více:Jak udělat dokonalé sázené vejce
Až budete hotovi, vyjměte vejce z pomalého hrnce a dochuťte solí a pepřem. Vařená vejce v pomalém sporáku jsou hotová. Mám rád svůj s avokádovým toastem a cherry rajčaty marinovanými v olivovém oleji.
Více:Jak uvařit vejce
Více:20krát pošírovaná vejce se ukázala jako nejsexičtější jídlo
Pomalý sporák vařené vejce recept
Doba přípravy: 35 minut | Doba vaření: 25 minut | Celkový čas: 1 hodina
Složení:
- 5 šálků vody
- Vejce
- Sůl, podle chuti
- Pepř, podle chuti
Pokyny:
- Zapněte pomalý hrnec na vysoký stupeň a přidejte 5 šálků vody. Zakryjte víkem a nechte vodu 30 minut vařit.
- Do každého namazaného ramekinu rozklepněte 1 vejce. Přidejte vejce do pomalého hrnce a zakryjte víkem. Nechte vejce vařit 25 minut.
- Vyjměte vejce z pomalého hrnce a dochuťte solí a pepřem.