3 zábavné recepty z fíků - SheKnows

Fíky nejsou jen dobře nacpané do zpracovaných Obr Newtonů. Ve skutečnosti je toto velmi nepochopené malé ovoce dokonalým doplňkem všech vašich oblíbených jídel, jako jsou saláty, vdolky a džemy.

Související příběh. 15 melounových pokrmů, které si budete chtít užívat celé léto

Začněte s tím bojovat!

Fíky nejsou jen dobře nacpané do zpracovaných Obr Newtonů. Ve skutečnosti je toto velmi nepochopené malé ovoce dokonalým doplňkem všech vašich oblíbených jídel, jako jsou saláty, vdolky a džemy.

Fíky jsou často přehlíženy a nedostatečně využívány, především kvůli jejich krátké sezóně a zvláštnímu vzhledu. Neříkala vám však vaše matka, abyste nesoudili knihu podle obalu? Toto sladké, mírně šťavnaté ovoce je dokonalým způsobem, jak na talíř přidat trochu jara a léta, i když je venku stále chladno.

Výnosy asi 8-10 uncí

Složení:

• 1 libra čerstvých bílých fíků
• 1/4 šálku bílého cukru
• 1/4 šálku hnědého cukru
• 1 lžička koření dýňového koláče
• Šťáva z 1 citronu

Pokyny:

1. Fíky nakrájejte na kousky a odstraňte všechny stonky. Vložte do středně velkého hrnce s cukry, kořením z dýňového koláče a citronovou šťávou.
   click fraud protection
2. Směs přivedeme k varu a poté snížíme na minimum. Nechte džem vařit asi 30 minut nebo dokud nebude hustý a veškerý cukr se nerozpustí.
3. Ihned nalijte do sterilní nádoby. Zakryjte a ochlaďte, dokud nebudete připraveni k použití.

Získá asi 8 obřích pekárenských muffinů

Složení:

• 1 šálek univerzální mouky
• 2 šálky celozrnné mouky
• 1 polévková lžíce prášku do pečiva
• 1/2 lžičky jedlé sody
• Dash of salt
• 1 lžička skořice
• 1 tyč změklé máslo
• 2 lžíce neslazené jablečné omáčky
• 1 hrnek cukru
• 1/4 šálku hnědého cukru
• 1 lžička vanilky
• 2 vejce
• 1-1/2 šálky zakysané smetany
• 2 šálky nastrouhané mrkve
• 3/4 šálku nasekaných sušených fíků
• 1/2 šálku nasekaných vlašských ořechů

Pokyny:

1. Předehřejte troubu na 350 stupňů F. Vyložte dvě obrovské plechovky na muffiny (jako tento) s velkými obaly (jako tyto).
2. Ve velké míse prošlehejte mouky, prášek do pečiva, jedlou sodu, sůl a skořici. V jiné míse vyšlehejte elektrickým mixérem máslo, cukry, jablečnou omáčku, vejce a vanilku dohladka. Přidejte mokré přísady k suchým přísadám a dobře promíchejte. Vmíchejte zakysanou smetanu, fíky, mrkev a vlašské ořechy. Těsto bude husté.
3. Naběračkou na zmrzlinu nalijte těsto do formiček a naplňte asi do 3/4.
4. Muffiny pečte asi 20-25 minut, nebo dozlatova.

Slouží 4

Složení:

• 1 šálek zelených hroznů
• 1 lžíce extra panenského olivového oleje
• 3 šálky míchaného zeleného salátu
• 4 fíky, nakrájené na plátky
• 1-1/2 šálky brokolicových růžiček
• 1 středně sladká cibule, nakrájená na plátky
• 2 lžíce citronové šťávy
• 2 lžíce extra panenského olivového oleje
• 1 lžíce rýžového octa
• Dash soli a pepře
• 1 lžíce medu

Klikněte zde návod, jak tento čerstvý fíkový salát udělat >>

Rychlý recept na sušené ovoce
Recept na tvarohovou kouli ze sušeného ovoce
Kuřecí salát se sušeným ovocem a quinoa