Svět je v tuto chvíli zvláštním místem a být stále uvnitř znamená, že jsme přišli o některá naše oblíbená jídla. To znamená, že i když pomyšlení na navigaci IKEAPřeplněné uličky a parkoviště není přesně to, co nám chybí, toužíme po jejich jídelně a více než jakmile jsme zjistili, že si přejeme, abychom se zásobili jejich zmrazenými švédskými karbanátky, když jsme byli naposledy na obchod. Je těžké vědět, kdy můžeme tuto švédskou specialitu znovu sníst, a IKEA Zdá se, že vycítil náš stres, protože nám dali skutečný kulinářský dar: vydali oficiální recept švédské masové kuličky IKEA.
Jen jsem druhý den říkal svému spolubydlícímu, jak moc mi chybí #IKEA obědy a poté IKEA vydává recept na své legendární „švédské karbanátky“ a smetanovou omáčku.
Já tebe @IKEAHrvatska
🇭🇷😍🇸🇪 pic.twitter.com/GE337MTInN- Domagoj Štimac (@DomagojStimac) 20. dubna 2020
Lorena Lourido, country food manager IKEA UK a Irsko,
Masové kuličky nepřipravují žádné fantastické ani exotické přísady. K dochucení budete potřebovat mleté hovězí a vepřové maso s cibulí, česnekem, solí a pepřem. Smetanová omáčka je také velmi jednoduchá - je vyrobena ze zeleninového a hovězího vývaru, smetany, másla a mouky, která je nakopnuta překvapivými přísadami sójové omáčky a dijonské hořčice.
Budete muset plánovat dopředu - po tvarování musí být karbanátky několik hodin chlazeny, aby se během smažení nerozpadly. V dnešní době však práce z domova tento typ plánování dopředu trochu usnadňuje. Masové kuličky vložte do lednice během oběda, vraťte se do práce a později je uvařte na večeři.
Pokud máte to štěstí, že máte poblíž dobře zásobený obchod s potravinami, nebo pokud jste byli dobří v udržování plné chladničky a spíže, není důvod, proč byste nemohli přejít z nuly na plné švédské hody za pár hodin, když už máte recept na masové kuličky IKEA ruka. Víme, že je na našem seznamu úkolů pro daný den!
