Jak udělat úžasný kokosový dort z plechovky fazolí - SheKnows

Bez mouky? Žádné ořechové jídlo? Žádný problém. Pomocí plechovky bílých fazolí ve spíži můžete vyšlehat báječný, vlhký kokosový dort.

Související příběh. Dobře míněné dárky, které byste neměli darovat někomu, kdo se zabývá neplodností

Vždyuchovávejte plechovky fazolí ve spíži. Fazole cannellini, černé fazole nebo bílé fazole lze šlehat a míchat do krémové kaše, sušenek nebo šikovného dipu, když hosté přijdou... nemluvě o tom, že dodávají proteinové punčové fazole. Je to vítězná kombinace chuti a výživy.

Tento dort byl pro mě zjevením a od té doby, co jsem ho vyvinul, jsem znovu nevytvořil košíček na bázi mouky. Od začátku do konce jsou tyto miláčky připraveny za 30 minut. Zahrnul jsem recept na veganský citronový tvaroh, protože funguje tak dobře s kokosovou dobrotou koláčů, ale jsou také nádherné nahé. Nejsme všichni?

Veganský recept na zálivku z citronového tvarohu

Složení:

• 1 šálek mandlového mléka
• Šťáva a kůra ze 3 citronů
• 1/2 hrnku javorového sirupu (nebo agáve)
• 5 lžic kukuřičné mouky
• 1 lžička vanilkového extraktu

Pokyny:

1. Na mírném ohni rozšlehejte v pánvi mandlové mléko, šťávu, kůru a javorový sirup.
2. Na mírném až středním ohni přidávejte kukuřičnou mouku po 1 čajové lžičce a postupně šlehejte. Říkám 1 čajovou lžičku najednou, protože v závislosti na značce kukuřičné mouky může směs rychle zhoustnout. Když budete postupovat pomalu a postupně přidávat kukuřičnou mouku, získáte požadovanou texturu tvarohu. Když byla směs hustá, přestal jsem přidávat kukuřičnou mouku a přikryl lžíci.
3. Sejměte směs z ohně, vmíchejte vanilku a nechte vychladnout.
4. Pro hustý tvaroh nechte směs vychladnout a poté ji vložte do lednice, aby opravdu zhoustla.

Recept na kokosový dort Cannellini

Složení:

• 1 (400 gramů) plechovky cannellini, dobře opláchnuté
• 2 lněná vejce (nebo 2 vejce pro nevegány)
• 1/2 šálku sušeného kokosu
• 3 lžíce rozpuštěného kokosového oleje (nebo 3 polévkové lžíce nealkoholického másla)
• 1/2 hrnku kokosového cukru (nebo jakéhokoli nezpracovaného cukru)
• 1-1/2 čajové lžičky prášku do pečiva
• Štipka mořské soli
• 1 lžička vanilky

Pokyny:

1. Předehřejte troubu na 350 stupňů F.
2. Formu na muffiny nebo košíčky vyložte vložkami-buď 6 forem na košíčky v plné velikosti, nebo 12 na menší odrůdu. Při absenci mouky nebo mouky mají koláče menší zdvih.
3. Počínaje lněnými vejci přidejte všechny ingredience do kuchyňského robotu a míchejte 30 sekund, dokud nejsou fazole hladké.
4. Těsto rozdělíme do dortových forem a pečeme v troubě 25 minut.
5. Vyjměte jej z trouby a nechte vychladnout, než ho dáte do trouby nebo pokapete tvarohem.
6. Užívat si!