Nic neříká podzim jako chutě jablek a skořice, což znamená, že tento jednoduchý dezert je ideální na podzim. Tyto sendvičové sušenky jsou dokonalou rovnováhou sladkých a kořeněných a jsou skvělé i na dovolenou.
Související příběh. Tajemství čokoládových sušenek Iny Gartenové je tato jedinečná metoda pečení
Domácí těsto na cukroví se válí ve skořicovém cukrovém povlaku a peče se na měkká a nadýchaná snickerdoodles. Nejlepší část? Krémová jablečná máslová poleva, která je vložena mezi ně. Je to epický podzimní zážitek.
Recept na sendvičové sušenky z jablečného másla Snickerdoodle
Výnosy 18
Doba přípravy: 30 minut | Doba pečení: 15 minut | Neaktivní čas: 30 minut | Celkový čas: 1 hodina 15 minut
Složení:
Na polevu
- 1 šálek krémové polevy (domácí nebo zakoupené v obchodě)
- 1 lžička koření jablečného koláče
- 1/2 hrnku jablečného másla
Kvůli sušenkám
- 1 šálek zeleninového tuku
- 1-1/4 hrnky třtinového cukru
- 2 celá vejce
- 2-1/2 šálky univerzální mouky
- 1 lžička prášku do pečiva
- 1 lžička jedlé sody
- 1 čajová lžička smetany
- Štipka mořské soli
Na nátěr
- 1/4 hrnku třtinového cukru
- 3 lžíce mleté skořice
Pokyny:
- V míse smíchejte připravenou polevu, koření a jablečné máslo.
- Ručním mixérem rozmixujte dohladka a krémově.
- Chill, dokud nebude připraven k použití.
- Zahřejte troubu na 350 stupňů F a velký plech vyložte pečicím papírem.
- Smíchejte tuk a cukr a ručním mixérem šlehejte, dokud nebude hladký a krémový, asi 3 až 4 minuty. Přidejte vejce a šlehejte další minutu nebo dokud se vše nespojí.
- Do samostatné mísy přidejte mouku, prášek do pečiva, jedlou sodu, smetanu a mořskou sůl.
- Mokré ingredience skládejte do suchých, dokud se nevytvoří měkké, lepkavé těsto.
- V malé misce smíchejte přísady na povlak a dobře promíchejte.
- Pomocí polévkové lžíce nebo malé naběračky rozválíme kuličky těsta, každý obalíme ve skořicovém cukru a dáme na plech.
- Sušenky pečte 12 až 15 minut nebo do zlatova. Vyjměte z trouby a nechte sušenky 30 minut vychladnout na mřížce.
- Jakmile vychladne, vezměte si sušenku, na 1 stranu rovnoměrně naneste polevu z jablečného másla a poté ji obložte společně s druhou sušenkou. Opakujte, dokud nejsou připraveny všechny sendviče.
- Podávejte nebo skladujte ve vzduchotěsné nádobě až 2 dny.
Další nápady na recepty z jablečného másla
Pomalé hrnce jablečné máslo
Sendviče z pastrami a jablečného másla s otevřenou tváří
Grilovaný sýr z jablečného másla
Zanechat komentář
Další příběhy z jídla a receptů
Recepty
podle Justina Huddleston
Novinky o jídle
podle Justina Huddleston
Recepty
podle Justina Huddleston
Novinky o jídle
podle Justina Huddleston
Novinky o jídle
podle Justina Huddleston