Je škoda, že se v létě vaří chilli, protože nejčastěji toužíme po teplé misce chilli v srdci zimy. Je to jednoduché jídlo, které můžete dát dohromady, a tak vítané po příchodu z chladu.
Chili má univerzální přitažlivost, zejména vzhledem k tomu, že existuje tolik variací - musí existovat alespoň jeden recept, který zaujme vaši fantazii. Zde je několik, které je třeba zvážit.
Pro milovníka masa
Jasně, většina chilli recepty jsou vyrobeny s ohledem na milovníka masa, ale tento, chili con carne, s kousky hovězího masa (spíše než mletého masa) je pro opravdové masoře. To je to, jak opravdoví Texané mají rádi své chilli - ve skutečnosti nevěří v zahrnutí fazolí vůbec. Pokud tedy chcete být puristy, zkuste je vynechat.
Pro ořech zdraví
Pro ty, kteří hledají zdravější verzi tohoto oblíbeného zimního pohodového jídla, už nehledejte dýňové chilli recept. Dýně v sezóně není jen chladnými měsíci, ale je plná živin. Navíc tento recept vyžaduje váš pomalý hrnec - a nedokážeme si představit nic lepšího, než přijít z dlouhého dne v práci (nebo chladné odpolední sáňkování) do domu plného sladké vůně hotového jídla bublajícího ve vašem kuchyně.
Pro vegetariány
Nudí vás stejný starý recept na chilli? Tento černooký hrášek chilli rysy (máte to) černooký hrášek, který dává pokrmu jinou texturu. Udělejte z něj vegetariánský výměnu kuřecího vývaru za zeleninový. Pamatujte, že budete mít další krok přípravy sušených fazolí, ale ušetří vám to pár drobných.
Pro znuděného kuchaře
Máme pro vás tři slova: kastrol z chilli kukuřičného chleba. Vsadíme se, že už se vám sbíhají sliny při pomyšlení na to. Úžasně jednoduchá kombinace - to dává dokonalý smysl. Sladké, drobivé, zlaté kukuřičné pečivo navrstvené na pikantní, masité chilli vás určitě dostane z vaření.
Pro sportovní fanoušky
Pro dům plný hladových sportovních fanoušků velká dávka náplně hrací den chili je perfektní volbou. Je to tak snadné, že to můžete hodit dohromady, což vám umožní strávit více času sledováním hry a se svými hosty, než fušováním v kuchyni.
Další chutné recepty
Nachos grande recept
3 recepty na kuřecí křídlo pro Super Bowl 2012
Jak udělat pizzu doma