Snažíte se ztratit tenký břišní tuk - z marnivosti nebo ze zdravotních důvodů (nebo obojí!) - ale jde vám to těžko? Nejste sami. Podle šéfredaktorky časopisu Liz Vaccariello a ředitelky pro výživu Cynthia Sass, MPH, RD, 67 procent Američanů tvrdí, že břicho je část těla, kterou si nejvíce přejí změnit. Vaccariello a Sass, autoři Dieta s plochým břichem! také řekněte, že ploché břicho je o jídle a postoji. Doba. Přečtěte si recepty na ploché břicho, které vám mohou pomoci dosáhnout trupu vašich snů.
Nový výzkum toho, jak vám dietní tuk může pomoci ztratit břišní tuk
Břišní tuk je považován za nejnebezpečnější druh tuku v těle. Přebytečná rezervní pneumatika nebo břicho zvyšuje riziko srdečních chorob, cukrovky a dalších chronických onemocnění více než tuk nacházející se v jiných částech těla.
A pokud jste se marně pokoušeli přijít o velkou muffinovou desku tím, že děláte nespočet drtí, omezujete kalorií a snížení tuku ve vaší stravě, rádi se dozvíte, že tajemství plochého břicha je dietu představovat tuk - a ne nutně stovky drtí každý týden.
Ve své knize Dieta s plochým břichem!, Vaccariello a Sass vysvětlují, že nový výzkum ukazuje, že mononenasycené mastné kyseliny (MUFA), jako ty, které se nacházejí v olivách, olivách olej, ořechy a semínka, avokádo a hořká čokoláda (ano!), nejen usnadňují hubnutí, ale mohou se také zaměřit na břišní tuk konkrétně.
MUFA při každém jídle
Proč jsou MUFA zdravé ve srovnání s jinými tuky, jako jsou nasycené a trans, které jsou v médiích pomlouvány? MUFA jsou nenasycené tuky, u nichž bylo prokázáno, že snižují špatný cholesterol, zabraňují kornatění tepen a snižují riziko srdečních chorob. Výzkum navíc spojil MUFA se sníženou mírou diabetu 2. typu, metabolického syndromu a prsu rakovina, nižší krevní tlak, zdraví mozku, funkce plic, protizánětlivost, nižší tělesná hmotnost a snížená břišní tuk.
Vaccariello a Sass doporučují MUFA při každém jídle. Co to znamená? Zbavte se svého tuku obávaného přístupu ke hubnutí a zabořte zuby do uspokojivých, chutných jídel bohatých na mononenasycené tuky, jako jsou ořechy, ořechová másla a ořechové oleje; semena a semenové máslo; řepkový a olivový olej; olivy a tapenáda; avokádo; edamame (sója); a dokonce i hořkou čokoládu.
To však neznamená, že obloha je limitem pro příjem tuků. Jeden z Dieta s plochým břichem! zásadami je držet se 400 kalorií na jídlo a zahrnout porce jídel bohatých na MUFA (kniha má praktický graf podávání MUFA). A nebojte se, pokud si myslíte, že 400 kalorií vám nestačí k uspokojení. Podle autorů bude stravování bohaté na MUFA držet záchvaty hladu na uzdě; plus také doporučují jíst každé čtyři hodiny.
Recepty na ploché břicho
Kromě 4denního programu Anti-Bloat Jumpstart, pokynů pro život v životním stylu bohatém na MUFA, zdravého občerstvení a stravování, aniž byste se museli z MUFA odchýlit od jídelního plánu, Dieta s plochým břichem! má lahodný výběr receptů bohatých na MUFA, které usnadňují dosažení vašich cílů v oblasti fitness s plochým břichem. Zde jsou čtyři z mnoha receptů na lahodnou vodu (každý kolem 400 kalorií) Dieta s plochým břichem! má nabídnout.
Dýňová kořeněná ovesná kaše
Slouží 1
Aby se z toho stalo ploché břicho, podávejte s 1 šálkem odstředěného mléka.
Složení:
1 šálek vody
Špetka soli
1/3 šálku rychlého ovsa
1/4 šálku konzervované čisté dýně
2 lžíce pekanových ořechů, opečené a nasekané (MUFA)
1/4 čajové lžičky mleté skořice
2 lžičky hnědého cukru
Špetka čerstvě nastrouhaného muškátového oříšku
Štipka mletého hřebíčku
Pokyny:
1. V hrnci na silném ohni přiveďte vodu k varu. Přidejte sůl a oves. Vařte za míchání 90 sekund.
2. Smíchejte zbývající přísady v malé misce. Snižte teplotu na minimum a vmíchejte dýňovou směs.
Kuřecí prsa obalená mandlemi
Slouží 1
Toto kuře podávejte se 1/4 šálkem odtučněného tvarohu a 1 šálkem hroznových rajčat k uspokojivému obědu nebo večeři.
Složení:
5 uncí vykostěná kuřecí prsa bez kůže
1 lžíce kukuřičného škrobu
1/4 šálku náhražky vajec bez tuku
2 lžíce jemně nasekaných mandlí (MUFA)
Pokyny:
1. Kuřecí prsa posypeme každou stranou kukuřičným škrobem. Ponořte do náhražky vajec, aby se obalilo, a poté posypte mandlemi.
2. Natřete malou nepřilnavou pánev nepřilnavým sprejem na vaření a zahřejte na středním ohni. Vařte kuře po dobu 5 minut na každé straně nebo dokud teploměr vložený do nejsilnější části nezaregistruje 165 stupňů F.
Balsamico pečená mrkev
Slouží 1
Udělejte z tohoto jídla párování se 2 šálky organické smíšené zeleniny, 1 šálkem hroznových rajčat a 1 Thomas Pig.
Složení:
8 středních mrkví, podélně rozčtvrcených
1/4 šálku extra panenského olivového oleje, rozděleného (MUFA)
1 lžíce balzamikového octa
1/2 lžičky soli
1/4 čajové lžičky čerstvě mletého černého pepře
Pokyny:
1. Předehřejte troubu na 450 stupňů F. V pekáči smíchejte mrkev, 2 lžíce olivového oleje, ocet, sůl a pepř. Hodit kabát.
2. Restujte 20 až 25 minut, občas promíchejte, dokud nebude lehce karamelizovaná a křehká, ale stále pevná. Pokapeme zbylým olejem.
Citrusová ricotta Cannoli
Slouží 12
Podávejte s 1 šálkem nakrájených jahod a malým nakrájeným banánem.
Složení:
1 (16 uncí) nádoba bez tuku ricotta sýr
1/3 šálku cukrářského cukru
1 lžíce čerstvě nastrouhané pomerančové kůry
2 lžičky čerstvě nastrouhané citronové kůry
1 lžička čerstvě nastrouhané limetkové kůry
1/2 lžičky čistého vanilkového extraktu
3 šálky polosladkých čokoládových lupínků, rozdělených (MUFA)
12 velkých skořápek cannoli
Pokyny:
1. Ve střední míse smíchejte ricottu, cukr, kůru a vanilku. Pomocí elektrického mixéru vyšlehejte směs, dokud nebude lehká a nadýchaná. Jemně vmíchejte 2-1/2 šálky čokoládových lupínků, zbylých 1/2 šálku odložte.
2. Pro sestavení naplňte lžíci do skořápek cannoli. Rozpusťte zbývající čokoládu a pokapejte každé cannoli.
Další recepty bohaté na MUFA
Středomořská dieta: recepty zdravé pro srdce s olivovým olejem
Recepty na mandlové máslo
Avokádové recepty
