Papaya, ananas a zázvorový chladič - SheKnows

Sníte o písečné havajské pláži? Další nejlepší věcí je tropický nápoj! Při popíjení těchto ovocných chladičů se budete cítit jako v ráji.

Související příběh. Giada De Laurentiis právě sdílela perfektní osvěžující koktejlový recept plný nejlepší podzimní chuti

Havajské doušky

Sníte o písečné havajské pláži? Další nejlepší věcí je tropický nápoj! Při popíjení těchto ovocných chladičů se budete cítit jako v ráji.

Tropická papája a ananas vyvažují pikantní zázvorové pivo v tomto nápoji inspirovaném Havajem.

Recept na papáju, ananas a zázvor

Převzato z Polynéská kuchyně Sama Choye

Slouží 6-8

Složení:

• 2 zralé papáje, naočkované, zbavené kůže a kostičky
• 1-1/2 šálky nakrájeného čerstvého ananasu
• 1 šálek ananasové šťávy
• 1 lžíce limetkové šťávy
• 5 snítek máty
• 2 (12 uncí) lahve kořeněného zázvorového piva
• Listy máty, na ozdobu

Pokyny:

1. V mixéru smíchejte papáju, ananas, ananasový džus a limetkovou šťávu. Zpracujte do hladka.
2. Směs smíchejte s mátou v džbánu a několik hodin dejte do chladu.
3. Těsně před podáváním vyjměte snítky máty a zlehka vmíchejte zázvorové pivo. (Pokud přidáváte rum nebo vodku, udělejte to nyní.)
4. Podáváme na ledu a podle potřeby ozdobíme lístky máty.

Více denní chuti

Rebarbora a zázvorové mojito
Pikantní krvavý pomeranč a whisky koktejl
Domácí směs sladkých a kyselých tyčinek

Zanechat komentář