Křičím. Křičíš Všichni křičíme na zmrzlinu! Překvapte letos rodinu a hosty některými netradičními zmrzlinovými dezerty. Těchto pět receptů potěší každého patra.
Krémový dezert se zmrzlinou a brandy
Je to nápoj. Je to dezert. Je to zmrzlina. Je to krémová káva, zmrzlina, brandy, smoothie dezert. Zní to složitě, ale tento třísložkový recept servíruje 4 za chvilku.
Ingredience
- 2 půllitry (asi 4-1/2 šálky) kávová zmrzlina, změkčená, ale neroztavená
- 1/2 šálku brandy
- Oholená polosladká čokoláda na ozdobu
Pokyny
- V mixéru smíchejte zmrzlinu a brandy.
- Mixujte, dokud nebude velmi hladký.
- Nalijte do studených sklenic.
- Ozdobte oholenou čokoládou.
- Napíj se!
Zmrzlina na dortové těsto
Kolikrát jste už slyšeli: „Hej, mami... můžu lízat misku?“ Není třeba bojovat o těsto, když jste ho převedli na zmrzlinu. Tento recept vytvoří 10 delikátních porcí 1/2 šálku.
Ingredience
- 1 šálek studeného plnotučného mléka
- 3/4 šálku krystalového cukru
- 2 šálky studené těžké smetany
- 1 lžička vanilkového extraktu
- 2/3 šálku vaší oblíbené dortové směsi
Pokyny
- Vložte mrazicí misku výrobce zmrzliny do mrazáku.
- Ve střední míse šlehejte mléko a cukr, dokud se cukr nerozpustí.
- Vmíchejte těžkou smetanu a podle chuti přidejte vanilku.
- Míchejte koláčovou směs, dokud nezmizí všechny hrudky.
- Nalijte směs do mísy na studenou zmrzlinu a míchejte, dokud nezhoustne (asi 30 minut).
- Umístěte zmrzlinovou směs do samostatné nádoby a vraťte ji do mrazničky, aby ztuhla.
Tortoni Rachaela Raye
Tortoni je klasický recept na zmrzlinu s maraschino třešněmi a v případě Rachaela Raye s čokoládovými lupínky a kokosovými sušenkami! Jeden z prvních receptů Rachael, tento slouží 6.
Ingredience
- 2 pinty vanilkové zmrzliny, změkčené, ale neroztavené
- 10 kokosových sušenek, drcených
- 1/2 šálku polosladkých mini čokoládových lupínků
- 1/2 šálku nasekaných třešní maraschino, plus 6 dalších celých třešní na ozdobu
- Čokoládový sirup
- 2 unce solené ořechové polevy
Pokyny
- Smíchejte změklou vanilkovou zmrzlinu, drcené kokosové sušenky, polosladké čokoládové lupínky a nasekané třešně.
- Zmrazte alespoň 1 hodinu.
- Chcete -li sloužit, naberte zmrzlinu do 6 servírovacích misek.
- Každou misku nalijte čokoládovým sirupem a trochou ořechů.
- Každý ozdobte celou třešní a podávejte.
Rychlé individuální mandlové tortonis >>
Banánová zmrzlina
Je to skvělý způsob, jak využít banány, které jsou příliš zralé na to, aby se daly jíst. Užijte si tuto zmrzlou pochoutku bez špetky viny. Tento recept slouží 2, takže budete chtít zdvojnásobit!
Ingredience
- 2 zralé oloupané banány nakrájené na kostičky a zmrazené
- 2 až 4 lžíce mléka nebo ovocné šťávy
- 1 lžička vanilkového extraktu
Pokyny
- Mražené banány dejte do kuchyňského robotu a rozmixujte.
- Přidejte vanilkový extrakt a několik lžic mléka nebo šťávy, abyste vytvořili jemnou konzistenci.
- Podávejte jako zmrzlinu: v kornoutu, v parfaitové sklenici navrstvené jahodami nebo jako pohár s čokoládovým sirupem.
- Změňte chuť přidáním jiného mraženého ovoce při pyré.
Sendvič se zmrzlinou
Uspokojte dav tímto zmrzlinovým sendvičovým dezertem, který slouží 15. Nepotřebujete tolik porcí? Tento dezert lze zmrazit až na dva měsíce. A na rozdíl od zmrzlinového sendviče ho můžete sníst lžící - žádná rozpuštěná zmrzlina vám nekape po zápěstí!
Ingredience
- 19 zmrzlinových sendvičů
- 12 uncí (1 nádoba) šlehané polevy, rozmrazené
- 1 sklenice (11-3/4 unce) čokoládové fondánové polevy
- 1 šálek solených arašídů
Pokyny
- Jeden zmrzlinový sendvič nakrájejte na polovinu.
- Položte jeden celý a jeden poloviční sendvič podél kratší strany nenamazaného plechu o rozměrech 13 × 9 palců.
- V pánvi rozmístěte 8 sendvičů v opačných směrech.
- Potřeme polovinou šlehané polevy.
- Po šlehačkové zálivce po lžičkách přelívejte po lžičkách.
- Posypte 1/2 šálkem arašídů.
- Opakujte vrstvy, dokud není pánev plná.
- Zakryjte a zmrazte.
- Vyjměte z mrazničky 20 minut před podáváním.
- Nakrájejte na čtverečky a podávejte.
Recept na sendvič se zmrzlinou >>
Více delikátní zmrzlinové dezerty
Vrstvený zmrzlinový dezert
Lahodné nízkotučné letní dezerty
5 zábavných (a jednoduchých!) Nápadů na dezert pro rodiny