Tento sváteční předkrm je téměř příliš pěkný na jídlo (téměř). Tento jednoduchý sýrový předkrm používá změkčený smetanový sýr, rozdrobenou slaninu, bylinky a dokonce i malý náznak bílého vína. Jakmile zformujete kouli a zchladíte ji, můžete ji ozdobit stříbřenými mandlemi, které skutečně oživí tuto „šišku“.
Můžete to udělat až dva dny předem a jen to ozdobit, než se chystáte sloužit. Pokud si přejete zachovat tento vegetarián, můžete slaninu přeskočit a přidat trochu rozdrcené zeleninové klobásy. Nebo úplně vynechte masité přísady a přidejte rozinky nebo jiné sušené ovoce nebo ořechy.
Sváteční recept na kuličkový sýr
Inspirovaný Pinterest
Tento snadný a působivý předkrm na vaše svátky dodá vašemu jídelnímu stolu nádech venkovního prostředí.
Slouží 16
Doba přípravy: 20 minut | Neaktivní čas: 3 hodiny | Celkový čas: 3 hodiny 20 minut
Složení:
Na sýrovou kouli
- 16 uncí změkčeného smetanového sýra
- 1/2 šálku čerstvě nastrouhaného parmezánu
- 2-3 lžíce bílého vína
- 6 proužků vařené slaniny, drobené
- 1 lžička sušeného tymiánu
- 1 citron, natrhaný
Na ozdobu
- Strouhané mandle, na ozdobu
- Čerstvý rozmarýn, jako ozdoba
- Různé sušenky k podávání
Pokyny:
- V míse smíchejte všechny ingredience na tvarohovou kouli.
- Ručním mixérem rozšlehejte tvarohovou směs, dokud nebude hladká a krémová.
- Směs rozdělte na 1 velký oválný tvar nebo 2 menší oválné tvary a položte na voskovaný papír. Pomocí rukou tvarujte sýr do tvaru šišky a poté přeneste do igelitu.
- Šišky jemně zabalte do igelitu a dejte na několik hodin do chladničky ztuhnout.
- Až budete připraveni podávat, naaranžujte šišky na servírovací talíř nebo sýrovou desku a ozdobte kousky mandlí.
- Ozdobte čerstvým rozmarýnem a podávejte.
Podívejte se na všechny naše prázdninové články
Další nápady na předkrmy z dovolené
Prasata v dece sváteční věnec
3 slané předkrmy z dovolené
Párování předkrmů a nápojů k svátku
