Neděle pozdní snídaně může být jedním z vrcholů víkendu. Jednoduše to udělejte dopředu a pak si sedněte a užijte si pohodovou neděli se svými přáteli a rodinou.
Související příběh. Nechte Giada De Laurentiis a dceru Jade, aby vám ukázaly, jak vyrobit palačinkové cereálie
Ozvláštněte svůj nedělní brunch přípravou těchto tří báječných oblíbených brunchů. Poté jednoduše přidejte ovocný salát, čerstvou pomerančovou šťávu, kávu a čaj a máte připraveno skvělé polední jídlo!
Pikantní snídaňové muffiny
Dělá 12
Složení:
- 2 šálky univerzální mouky
- 2 lžíce cukru
- 1/2 lžičky stolní soli
- 1 polévková lžíce prášku do pečiva
- 4 lžíce sušeného kopru
- 1 šálek hladkého jogurtu
- 1 velké rozšlehané vejce
- 1/2 hrnku mléka
- 3 lžíce rozpuštěného másla
- 3/4 šálku strouhaného stařeného nebo ostrého sýra čedar
Pokyny:
- Předehřejte troubu na 375 stupňů F.
- Formy na muffiny lehce namažte nebo vyložte pečicími košíčky; dát stranou.
- Ve střední míse smíchejte mouku, cukr, sůl, prášek do pečiva a kopr.
- V samostatné misce smíchejte jogurt, vejce, mléko a máslo.
- Jemně vmíchejte jogurtovou směs do suché směsi. Přidejte sýr.
- Muffinovou směs rovnoměrně rozdělte mezi košíčky.
- Pečte přibližně 25 minut, nebo dokud vložené párátko nevyjde čisté.
- Skladujte přes noc nebo zmrazte a znovu ohřejte podle potřeby.
Sýrový hash-hnědý kastrol
Slouží osm
Složení:
- 1 velká cibule, nakrájená najemno
- 1/4 šálku másla
- 8 šálků mražených hash hnědých
- 1 šálek zakysané smetany
- 2 plechovky kondenzované smetany z houbové polévky
- 3 šálky strouhaného stařeného nebo ostrého sýra čedar
- 1-1/2 čajové lžičky mletého černého pepře
Pokyny:
- V hrnci na středním ohni rozpustíme máslo.
- Přidejte nakrájenou cibuli a osmahněte do změknutí.
- Smíchejte všechny ingredience, včetně uvařené cibule, ve velké míse.
- Směs přendejte do velké zapékací mísy vhodné do trouby.
- Zmrazte nebo uložte přes noc do lednice.
- Až budete připraveni sloužit, zahřejte troubu na 350 stupňů F a pečte, dokud nebude důkladně zahřátá a probublávat, přibližně 1 až 1-1/2 hodiny.
Quiche se šunkou a špenátem
Slouží šest
Složení:
- 1 předem připravená koláčová kůra
- 2 lžíce mouky
- 1 šálek odpařeného mléka
- 3 velká vejce
- 1/2 lžičky pepře
- 1 šálek strouhaného švýcarského sýra
- 1/2 šálku mraženého špenátu, rozmrazeného a dobře scezeného
- 1/2 šálku předvařených knoflíkových hub, dobře odvodněné
- 1 šálek najemno nakrájené vařené šunky nebo strouhané lahůdky
Pokyny:
- Předpečte koláčovou kůrku podle pokynů na obalu. Poté resetujte troubu na 350 stupňů F.
- Ve střední míse smíchejte mléko, mouku, vejce a pepř.
- Polovinu nastrouhaných švýcarských rozetřete na předvařenou koláčovou kůrku. Navrch navrstvíme špenát, žampiony a šunku.
- Nalijte vaječnou směs a nalijte zbývající sýr.
- Pečte přibližně 50 minut nebo dokud není povrch hnědý.
- Vyjměte z trouby, ochlaďte a poté dejte přes noc do chladničky nebo zmrazte.
- Chcete -li znovu zahřát, rozmrazte a zahřejte v troubě o teplotě 250 stupňů F po dobu 20 minut nebo dokud se znovu nezahřeje.
Více nápadů na snídani a brunch
Speciální nápady na brunch
Jak hodit perfektní jarní zahradní brunch
Připravte si recepty na snídani
