Takže jste na večírku a je tu obrovská mísa guacamole. Rýpnete se s velkým ol ‘chipem, dáte si to sousto, pak se podíváte a zbývají celé tři čtvrtiny čipu. Co může být smutnější než čip bez guac, zvláště když stojíte přímo před tou miskou? Takže, co děláš? Zbylou část toho suchého čipu každopádně svalte, vyhoďte, když se nikdo nedívá, nebo - zalapte po dechu! -děláš dvojité ponoření?
Více:Potřebná fakta o mytí rukou
Pokud jste jako 82 procent lidí, dvakrát se ponoříte.
Čtete to správně. Angie’s List zkoumal 2 000 lidí po celé zemi a 82 procent z těchto lidí připustil dvojité ponoření na večírcích. A to jsou lidé, kteří to přiznávají!
Celou tu dobu jsem byl ten borec, který polykal suchý čip. Jejda, kdybych věděl, že dvojité ponoření je naše velká tajná sociální norma, mohl jsem se zachránit před vypálením hrdla Empty Tortilla Chip Throat Burn. Dělám si legraci, ve skutečnosti lovím menší žetony, což znamená, že ano, mé ruce se dotkly vašich žetonů. Protože hádejte, co jiného: Téměř každý sáhne na talíř sdíleného jídla holýma rukama, místo aby použil ty sýrové párátka nebo servírovací náčiní.
Více:Proč jsou všechna ta obrovská odvolání jídla vlastně dobrou zprávou
Ale to je méně hrubé, že? Protože dvojité ponoření znamená pasivní kontakt se slinami někoho a ruce jsou jen... Bože, kde ty ruce byly? Ruce mohou být ve skutečnosti horší!
Když už mluvíme o rukou a co je ještě horší, pochoutka, ze které jsem se nejděsivěji dozvěděl, je, že 67 procent lidí přiznává, že si před vařením ruce nemyjí.
Co to sakra, lidi? Prostě přijdete přímo od toho, kdo ví, co - žonglování s použitými toaletními písty nebo cokoli jiného - a začnete krájet syrové potraviny? Při vaření si myji ruce asi 17 000krát. Kdo vlastně jsi?
Více:Jak nedostat listerii, otravu jídlem, která znamená byznys
