Vítejte v sezóně, které říkám „fummer“, která se rýmuje s bummerem. Skončil Svátek práce, takže léto pro všechny účely a účely skončilo. Ještě ale oficiálně není podzim a někteří z nás očekávají tento týden ještě 90 ° F. Pokud vás tento mezistátní stav trápí, mám pro vás perfektní nápoje.
Více:20 nádherných koktejlů, které musíte udělat hned (nebo hned, jak by to bylo zodpovědné)
DOC je součástí margarity s tequilou a limetkovou šťávou. Ale má také pyré z papriky a tymiánu, dvě příchutě pozdního léta/začátku podzimu. A! Má Frangelico. Víte, ten oříškový likér, který se dodává v té láhvi ve tvaru mnicha, kterou jste vždy viděli v domě vašich prarodičů? Mnich se vrací a myslím, že je načase.
Pro snazší uchopení této myšlenky je zde Gran Paradiso, vyrobené z Frangelico, mezcal a espressa.
A nakonec nejjednodušší ze všech: Italian ‘75 - v podstatě Frangelico s citronovou šťávou a prosecco.
Recept na DOC
Vytvořil Enzo Cangemi z Babbalucci na Manhattanu
Složení:
- 1 díl Frangelico
- 1,5 dílu Espolón Silver nebo jiné tequily
- 0,75 dílu limetkové šťávy
- 0,75 dílu mírně kořeněného paprikového pyré
- 2 snítky čerstvého tymiánu
- Sůl
Pokyny:
- Do koktejlové třepačky přidejte Frangelico, tequilu, limetkovou šťávu, pepřové pyré, tymián a kostky ledu. Dobře promíchejte, trochu zmatněte tymián.
- Spusťte odšťavněné vápno po okraji sklenice kupé a poté sklenici obložte solí. Rozmixovaný koktejl přecedíme do sklenice a podáváme s čerstvou snítkou tymiánu.
Recept Gran Paradiso
Složení:
- 1 unce Frangelico
- 1 unce mezcal
- 1 unce espressa
Pokyny:
- Zmrazte směs.
- Pro provzdušnění proveďte velmi krátké zatřepání.
- Podávejte v šálcích espressa.
Více:Jak udělat Nutellu lepší: Proměňte ji v dekadentní domácí likér
Italský recept 75
Složení:
- 1,25 unce Frangelico
- 0,5 unce citronové šťávy
- Prosecco
Pokyny:
- Naplňte flétnu Frangelico a citronovou šťávou.
- Nahoru se suchým proseccem.
