Zábavný recept na veganský dezert pro vaše podzimní večírky, tyto dýňové košíčky jsou prošpikované kakaovými hroty a teplým kořením. Pokud nemáte po ruce kousky kakaa, prohoďte nasekanou hořkou čokoládu.
Zábavný recept na veganský dezert pro vaše podzimní večírky, tyto dýňové košíčky jsou prošpikované kakaovými hroty a teplým kořením. Pokud nemáte po ruce kousky kakaa, prohoďte nasekanou hořkou čokoládu.
Související příběh. Tyto veganské pekařky vás přimějí přehodnotit svůj svatební dort
Dýňové kakaové hroty
Výnosy 12
Složení:
-
t
- 2 lžíce mletého lnu
- 6 lžic vody
- 2/3 šálku zeleninového zkrácení
- 3/4 šálku čistého javorového sirupu
- 1/2 hrnku sojového mléka
- 1-1/2 šálky univerzální mouky
- 1-1/2 čajové lžičky prášku do pečiva
- 1/2 lžičky soli
- 1/2 lžičky jedlé sody
- 1/2 lžičky mletého zázvoru
- 1/2 lžičky mletého koření
- 1 šálek konzervované čisté dýně
- 1 plechovka (8 uncí) drceného ananasu, vyčerpaná
- 2/3 šálku kakaových hrotů a další na ozdobu, pokud je to žádoucí
- 1 recept veganská bílá poleva
- Postřikovače (volitelně)
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Pokyny:
-
t
- Předehřejte troubu na 350 stupňů F. a namažte formu na 12 šálků muffinů.
- V malém šálku smíchejte mletý len a vodu. Dát stranou.
- V míse stojatého mixéru vybaveného pádlovým nástavcem šlehejte zkrácení, dokud nebude lehké a nadýchané.
- Vmíchejte lněnou směs, javorový sirup a sójové mléko.
- Ve střední míse smíchejte mouku, prášek do pečiva, sůl, jedlou sodu, zázvor a nové koření.
- Do směsi na zkrácení přidejte směs mouky a šlehejte, dokud nebude vlhká.
- Přidejte dýni a ananas a míchejte, dokud se nerozmixují.
- Vmíchejte kakaová drť.
- Těsto na košíčky rovnoměrně rozdělte mezi košíčky na muffiny.
- Pečte 20 až 25 minut, nebo dokud se košíčky po lehkém stlačení nevrátí.
- Nechte 5 minut vychladnout na plechu na muffiny na mřížce. Obraťte a nechte košíčky zcela vychladnout na mřížce.
- Polevu rozetřeme na košíčky a ozdobíme posypem nebo více kakaovými hroty.
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Více delish recepty na veganský dezert!
