Recept na pekanový koláč - SheKnows

instagram viewer

Dobře zaoblené dezertní menu je pro Den díkůvzdání stejně důležité jako krůta. Jedna odrůda koláče prostě nepůjde. Vyzkoušejte tuto kukuřičnou sirupovou verzi dalšího oblíbeného koláče na Den díkůvzdání-pekanového ořechu.

jamie oliver
Související příběh. Recept na omáčku Jamieho Olivera s omáčkou má tu nejneobvyklejší tajnou přísadu, jakou jsme kdy viděli
Koláč s pekanovými ořechy

Zatímco dýňový koláč je standardním dezertem na Den díkůvzdání, pekanový koláč není na svátek cizí. Ve skutečnosti někteří lidé dávají přednost této křupavé laskavosti před krémovou dýňovou odrůdou. Abyste si byli jisti, že všichni vaši hosté odcházejí z díkůvzdání spokojení, je rozumné zahrnout obě možnosti koláče.

Každý, kdo někdy dělal pekanový koláč, ví, že jednou z hlavních složek je kukuřičný sirup. Nalévání tohoto mazlavého sirupu do misky může zničit zábavu při pozdějším požití. Tento recept na pekanový koláč je převzat z AllRecipes.com a neobsahuje žádný kukuřičný sirup, takže pokud se snažíte vyhnout lepkavým věcem a přesto chcete pekanový koláč, tato verze může stát za vyzkoušení.

Recept na pekanový koláč

Složení:

  • 1 šálek světle hnědého cukru
  • 1/4 šálku bílého cukru
  • 1/2 hrnku másla
  • 2 vejce
  • 1 polévková lžíce univerzální mouky
  • 1 lžíce mléka
  • 1 lžička vanilkového extraktu
  • 2 šálky nasekaných pekanových ořechů
  • Koláčová kůra

Pokyny:

  1. Předehřejte troubu na 400 stupňů F.
  2. Ve velké míse rozšlehejte vejce do pěny a vmíchejte rozpuštěné máslo.
  3. Přidejte hnědý cukr, bílý cukr a mouku; dobře promíchejte, aby se spojily.
  4. Přidejte mléko, vanilku a ořechy.
  5. Koláčovou kůru položte do 9palcové koláčové formy. Nalijte náplň do nepečené kůry. Pečte v předehřáté troubě 10 minut při 400 ° F a poté snižte teplotu na 350 ° F. a pečte 30 až 40 minut nebo dokud není hotové.

Tradiční vs. Moderní Den díkůvzdání

Další recepty na dezert na Den díkůvzdání

Recept na zdravý dezert na Den díkůvzdání
3 Dýňové dezerty bez dortu
Bezlepkové dobroty týdne: 5 dezertů na svátek Díkuvzdání